MYCOOK COCINA POR TI


Unirse al foro, es rápido y fácil

MYCOOK COCINA POR TI
MYCOOK COCINA POR TI
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Bollitos caseros

Ir abajo

Bollitos caseros Empty Bollitos caseros

Mensaje por Grani Sáb Dic 13, 2008 9:08 pm

Bollitos caseros 00510
100 gr de mantequilla.

300 gr de leche.


600 gr de harina de fuerza.


30 gr de levadura de panadería prensada.


1 cucharadita de sal y otra de azúcar.



Poner la mantequilla, la leche, el azúcar y la levadura en la jarra, progamar 1.5 min., 40º, vel 2.


Añadir la harina y la sal, programar 10 seg, vel 6.


Después 1/2 minuto vel amasado.


Ponemos la mas en un bol y la dejamos que doble el volumen., formamos los panecillos, los pintamos con leche y le hacemos unos cortes y volvemos a dejar que doble el volumen, pasado este tiempo horneamos a 200 º durante 10 minutos.
Bollitos caseros 00310


Última edición por Grani el Dom Abr 12, 2009 8:18 pm, editado 1 vez
Grani
Grani
MODERADORA

Cantidad de envíos : 2230
Edad : 57
Fecha de inscripción : 01/06/2008

http://cocinandocongraniymycook.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.