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FLAN DE TURRON

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FLAN DE TURRON

Mensaje por pecosa75 el Lun Feb 02, 2009 2:19 pm

FLAN DE TURRÓN


INGREDIENTES:

1 tableta de turrón (200 gr)
650 gr de leche (yo lo hago con una lata de Leche Ideal- que tiene 410 gramos, y el resto hasta los 650 de leche semidesnatada
80 gr de azúcar (yo lo hago con 2 cucharadas de Natreen en polvo)
2 sobres de cuajada.

PREPARACIÓN:

1. Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo, programando 5 segundos, velocidad 5.
2. Incorpore el resto de los ingredientes y programe 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. (Los primeros 10 seg. programe velocidad 5, para integrar los ingredientes y luego baje a velocidad 2).
3. Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

Sugerencia: puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate....
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Re: FLAN DE TURRON

Mensaje por MCarmen el Lun Mayo 11, 2009 6:23 pm

Yo lo hice, y así es como queda de rico:
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