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Tiramisú enamorado.

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Mensaje por Grani el Vie Feb 13, 2009 8:54 pm

Bizcocho:

150gr de azúcar
3 huevos
150 gr de harina
2 cucharaditas de levadura.

Ponemos la paleta mezcladora en la MYCOOK, ańadimos los huevos y el azúcar, programamos 2 min., vel. 4.
Ańadimos la harina y la levadura y programamos 1 min., vel. 4.
Precalentamos el horno a 180ş, ponemos la mitad de la masa en un molde de silicona conforma de corazón y lo horneamos durante 12 minutos y después horneamos igual la otra mitad.

Para emborrachar el bizcocho:

300 ml de agua
30 gr de azúcar
30 gr de café soluble
5 cucharadas de Drambuie.

Calentamos el agua y ańadimos el resto de los ingredientes y mezclamos. Reservar.

Crema:
250 gr de queso mascarpone
300 gr de nata
3 cucharaditas de azúcar avainillado.
Ponemos la paleta mezcladora y con la jarra bien fría ańadimos la nata y el queso frios y el azúcar, programamos 1 min., vel. 5. Reservamos.

Montar la tarta:
Ponemos el primer bizcocho y enborracharlo, poner la mitad de la crema, ponemos el siquiente bizcocho y volvemos a emborrachar, ponemos la otra mitad de la crema y espolvoreamos con cacao valor.

Dejamos enfriar y listo para servir.

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Mensaje por pecosa75 el Vie Feb 13, 2009 10:05 pm

te ha quedado muy bonito grani beso
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Mensaje por valmegat el Vie Feb 13, 2009 10:51 pm

Me encanta el tiramisú !!!!!
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Mensaje por monica_ el Vie Feb 13, 2009 11:07 pm

Que bonito!!

Que pena que no tengo el molde de corazon.....

A la tarta de galletas que he hecho de tu blog le pondré un corazón pintado con nata (de bote).....

Y la próxima ésta!!!
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Mensaje por minie el Vie Feb 13, 2009 11:20 pm

Se me enamora el alma, se me enamoraaaaa!!!
Qué ricooooo!!!! bono bono bono
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Mensaje por Grani el Sáb Feb 14, 2009 12:34 am

Chicas muchas gracias, sois unos soletes.

Mónica puedes hacerlo con cualquier otro molde, este lo compré yo ayer especialmente para hacerlo con esa forma.

Minie esa fase de cantante tuya no la conocía yo, reir

Feliz San Valentín para todos. corazon

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Mensaje por unico el Sáb Feb 14, 2009 2:52 am

vaya pinta que tiene, seguro que esta de vicio
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Mensaje por Grani el Sáb Feb 14, 2009 7:30 pm

Muchas gracias Unico, la verdad es que está bueno, pero muy bueno. bono

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Mensaje por MAY el Dom Feb 15, 2009 12:07 am

Feliz San Valentin a tod@s que pinta Grani eres una artista

aplauso aplauso aplauso corazon
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Mensaje por Grani el Lun Feb 16, 2009 8:04 pm

May muchas gracias guapa. beso

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Mensaje por MERE33 el Mar Feb 17, 2009 12:44 pm

MENUDA PINA QUE TIENEN ESE CORAZON'ˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇ
seguro que tu enamorado cayo rendido a tus pies al probar esta delicia , y veo que todas fisteis a la caza del molde de corazon , menos yo , mira que tengo moldes ...... pues este no . ala pa morirme de la envidia del todo ˇˇˇˇ
no solo no tengo tiramisu , si no que tampoco tengo un molde de corazon para poder copietearos triste1 , bueno que le voy a hacer me conformare con los buestros corazon corazon

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Mensaje por Grani el Vie Feb 20, 2009 9:43 pm

Mere como que no tienes molde de corazon??? ve corriendo al lidl mas cercano a por el tuyo. beso

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