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lomo a la crema de cebolla

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Mensaje por maribelrivera el Mar Mar 17, 2009 4:19 pm

lomo a la crema de cebolla Sany1018
1/2 cebolla
un chorreoncillo de aceite de oliva virgen
80 grs de nata
80 grs de leche
850 grs de lomo de cerdo
sal
cebolla en polvo

Se ponen la cebolla y el aceite en el vaso de la Mycook. Se programa 4 minutos 100º velocidad 1. Cuando acaba el tiempo se añaden el resto de los ingredientes y se pone la paleta mezcladora. Se programa 20 minutos 120º velocidad 2.
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Mensaje por cocinero-pro el Mar Mar 17, 2009 5:04 pm

¿ Y si se pone antes el lomo y despues la nata y la leche?, no se....pero con 20 minutos 160 gramos de liquido a 120º ide
Bueno , lo importante que te gustara.
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 5:22 pm

bono esta receta promete¡¡¡¡¡ bono

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Mensaje por Grani el Mar Mar 17, 2009 6:06 pm

Que sencillita de hacer. bono

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