MYCOOK COCINA POR TI

Una preguntita.........

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ok Una preguntita.........

Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 7:24 pm

Quiero hacer yogurt de soja, alguien lo ha hecho ? ke
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 7:27 pm

Hola guapa yo no , pero he leido en la red que para hacer el yogurt de soja necesitas lactobacilos que se venden en farmacias y vienen en capsulitas , una capsula por cada litro de leche de soja corazon

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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 7:48 pm

Y si lo cambio por esto gelato ,
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ok Re: Una preguntita.........

Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 7:49 pm

reir reir reir veo que as encontrado o snuevos simils ¡¡¡¡
si lo cambias por eso MUCHISIMO MEJOR¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 7:56 pm

A lo mejor el helado es de soja reir reir reir reir
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ok Re: Una preguntita.........

Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 7:59 pm

Mira he encontrado esta receta, no dice nada de bichitos.

Yogurt de Soja
Ingredientes:
1 litro de leche de soja
1 yogurt natural
3 cucharadas edulcorante

Preparación:

1. Pon en el vaso la leche y el edulcorante y/o azúcar. Mezcla 10 segundos en velocidad 4 y programa 3 minutos, 80º y velocidad 2 y 1/2.
2. Añade el yogurt natural y mézcla en velocidad 3 unos segundos.
3. Deja la mezcla en el vaso con el cubilete puesto y sin desmontar de la máquina, cúbrelo con dos paños o una bolsa isotérmica y déjalo reposar 8 horas.
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 8:01 pm

du bueno.... yo no le he probado de soja .....pero te dire que me gusta mas el helado de nata vegetal que el de nat aanimal , asi que aunque sea de soja me lo comia¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ gelato gelato

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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 8:04 pm

no se , puedes probar , yo lo unico que te puedo decir es que yo he probado ha hacerlos con la leche flora que es vegetal y no salen , y mi cuñada a probado con la leche de soja pues mi sobrino es alergico a la laztosa y tampoco , el yogur en su forma natural parece que solo se obtiene a partir de los bacilos de la lactosa , pero ya te digo que no se mucho sobre el tema , asi que todo es cuestion de probar a ver que pasa

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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 8:05 pm

Ah Si !!!!!! yo no los he visto los helados de leches vegetales. aaa
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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 8:07 pm

Me estoy diviertiendo con los nuevos dibujitos, reir reir
Despues buscaré informacion, ......
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 8:08 pm

reir reir pues la mayoria de los del mercadona si los lees veras que pone que son de nata vegetal , casitodos los helados varatos no son de nata animal , ya que al parecer la nata animal es mas cara que la vegetal , el que sea ecologica ya es otra cuestion , pero ya te digo que la mayoria de los de mercadona si los lees pone hechos a partir de grasas vegetales , y ademas yo recuerdo que cuando trabajava en el hotel ,la nata que se usava era siempre la vegetal , por su duravilidad y precio mucho mas asequible corazon

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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 8:09 pm

palomitas plantas maloo gelato pizz aaa fiestaa queque alala compra reir reir

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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 8:23 pm

!!!!!! Tas pasao !!!!!!!
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 8:24 pm

reir reir reir reir

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Mensaje por magdalena el Mar Mar 17, 2009 10:14 pm

chulos, chulos plantas este para ti Mere y para mi reir y lo de la nata vegetal, la del mercadona es más cara que la animal maloo
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Mensaje por selma el Mar Mar 17, 2009 10:36 pm

qué bien os lo estais pasando las dos....
venga, ya esta bien de perder el tiempo con monigotes, a cocinar!!!!! reir bono
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Mensaje por angyhel el Mar Mar 17, 2009 11:21 pm

Me encantan. Está mañana no me he podido entrar y ahora que me estaba poniendo al dia... gelato pizz plantas maloo palomitas aaa
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Mensaje por Eva el Mar Mar 17, 2009 11:50 pm

JJJaajajajaa, perdona Valme pero este correo no es para dar respuesta a tu pregunta sino para daros las gracias, especialmente a Mere por esos emoticones nuevos tan monos jejeje palomitas
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Mensaje por valmegat el Mar Mar 17, 2009 11:55 pm

Ya veo que de lo que menos hemos hablado es del yogurt de soja, !!!!!!!! pero no hemos divertido un ratillo !!!!!!!!! aplauso aplauso aaa
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Mensaje por maribelrivera el Mar Mar 17, 2009 11:59 pm

yo participo en un foro de dietas, y hay una compa que hace yogur de soja, pero le tiene que añadir una cosa que se llama Infloran, de venta en farmacias, porque si no no cuajan....pero por lo que dice asi salen de miedo....yo no los probe duda
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Mensaje por tavanic el Miér Mar 18, 2009 12:10 am

Y yo pongo la puntillita, ojo si teneis niños alergicos a la lactosa o a las proteinas de leche de vaca con determinados yogures de algunos supermercados, pueden tener trazas (los hacen en las mismas maquinas que los yogures con nata animal)

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Mensaje por valmegat el Miér Mar 18, 2009 12:19 am

Bueno pues yo ya los he hecho, otra cosa es que cuajen.
Los he hecho de leche de avena con chocolate, mañana os cuento que tal, si salen bien , os paso la receta, y si no pues otra vez será rezar rezar
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Mensaje por FresayCanela el Miér Mar 18, 2009 1:24 pm

Mere que me encantan los nuevos emoticones.... sobre todo este aaa

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Mensaje por valmegat el Miér Mar 18, 2009 2:06 pm

Bueno , el resultado ha sido negativo, no ha cuajado triste1 , puedo hacer algo con el desastre ??? está liquido y tiene bastante suero, se puede aprovechar no se un batido ? ide
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Mensaje por MERE33 el Miér Mar 18, 2009 5:40 pm

no se la verdad ..... yo es que una vez que la leche a estado en la yogurtera si no ha cuajado no me fio¡¡¡¡ puede que este en mal estado despues de la temperatura ....... yo sinceramente no la usaria , me da miedo que este mala ¡¡¡¡¡¡¡ corazon

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