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Mensaje por magdalena el Mar Mar 17, 2009 10:55 pm

pues eso que he terminado de leer, entre cliente y cliente, y queria deciros que he hecho un experimento que lo mismo os gusta. He preparado algo como el concentrafo de verduras (cosa verde reir ) pero en seco. He pulverizado verduras secas (Sopa juliana), a una le he agregado (también molido) una loncha de jamón serrano "corriente" tostado en el micro y otra parte tal cual. Y el resutado para mi gusto es bueno, he usado una cucharada para las croquetas del puchero de la de jamón y ha quedado muy buena se notaba un saborcillo a verdura y jamón, y hoy la he puesto en las lentejas y también bien, creo que es recomendable bono
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Mensaje por MERE33 el Mar Mar 17, 2009 11:10 pm

aplauso aplauso habra que probar este tambien ¡¡¡¡¡¡ lo bueno es que este no hay que cocinarlo , solo molerlo no???? gracias gupa por decirlo corazon

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Mensaje por ainhoa88 el Miér Mar 18, 2009 12:38 am

Pero así no se estropeará rápido?

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Mensaje por magdalena el Miér Mar 18, 2009 3:11 pm

se pueden coger las verduras que una quiera y secarlas en el micro, haria falta 500grs. para apróximadamente 50grs. secas. Yo he utilizado de las que ya vienen secas que son un poco más caras pero más cómodas y no se estropean en muchisimo tiempo. Lo he visto límpio y práctico. Ya me contareis beso
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Mensaje por valmegat el Miér Mar 18, 2009 5:40 pm

Magdalena, que buena idea !!!!!!!!!! bono
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Mensaje por Bravomar el Vie Mar 20, 2009 9:04 pm

Ostras!! Que ideón!!
Esto tengo que probarlo!!
aplauso

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Mensaje por Nenya el Vie Mar 20, 2009 9:09 pm

Si lo compras no sé como será pero lo de secarlo en el microondas no lo acabo de ver, mas que secar no será chamuscar??
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Mensaje por magdalena el Vie Mar 20, 2009 9:22 pm

no, Nenya, según el tiempo puedes secar las verduras, pieles por ej, de limón, hiervas aromáticas etc y el jamón para triturarlo
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Mensaje por Bravomar el Vie Mar 20, 2009 9:33 pm

Yo en el microondas no he secado nunca, pero en el horno normal, si.
¿como habría que hacerlo en el micro?

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Mensaje por Grani el Vie Mar 20, 2009 11:16 pm

Cuantas cosas aprendemos todos los días.

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Mensaje por Lusi el Lun Mar 23, 2009 2:05 am

Habra que probar. en cuanto a lo de terminar de leer yo lo acabo de hacer desoues de un fin de semana sin entrar no veas lo que me he encontrado,pero sarna con gusto no pica................. reir reir reir reir maloo maloo maloo maloo
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Mensaje por angyhel el Lun Mar 23, 2009 4:18 pm

Chicas... me voy de puente y me cambiasis hasta el foro... aaa aaa aaa
yo no voy a terminar de leer ni en tres dias reir reir reir
Acabo de terminar con la cafetería y de empezar aquí. Pero eso si en el apartado de tartas no he entrado, no sea que me deis "malas ideas" du ra nonono nonono nonono
que entre la Mc y el puente en el pueblo de mi suegra ( costilla asada en la lumbre, patatas machadas,...) no hay operación biquini que lo salve. Hoy verduritas al vapor. paz paz paz
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Mensaje por mari ruiz el Lun Mar 23, 2009 5:52 pm

Desde luego como se este un día sin entrar, te cuesta un buen rato ponerte al día y no te cuento como contestes

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Mensaje por magdalena el Lun Mar 23, 2009 9:38 pm

Bravomar escribió:Yo en el microondas no he secado nunca, pero en el horno normal, si.
¿como habría que hacerlo en el micro?

pones sobre un plato una hoja de papel de cocina y sobre ella la verdura que quieras, dependiendo de la cantidad programasa 2,4 min. al máximo, miras y si está seca que se deshaga entre los dedos, pues ya bono
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