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tarta del dia del padre

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Mensaje por maribelrivera el Jue Mar 19, 2009 2:23 pm

tarta del dia del padre Sany1025p

aqui os dejo el bizcocho que le acabo de hacer a mi papi por su dia : un bizcocho de canela y limon, con decoracion de manga pastelera, que era algo de lo que tenia ganas hace tiempo y nunca tengo tiempo....pues bien, hoy despacito, relajada, me he puesto y....que se me ha ido la olla, fijate!!!!!!!!!! que me he liado a hacer churritos y casi me quedo sola....en fin, que os explico como se hace:

4 huevos
80 grs de fructosa
200 grs de harina de almendra
1 sobre de levadura
unas gotitas de aroma de limón (o ralladura de uno)
canela
cholate 70%
un poquito de aceite de oliva

Mycook : Se ponen los huevos y la fructosa en el vaso con la mariposa, y se programa 4 m, 40º, velocidad 3. Cuando acabe el tiempo se programa el mismo tiempo y la misma velocidad sin temperatura. Se le agrega la levadura, la harina, el aroma de limón y la canela. Se mezcla en velocidad 3 unos segundos. Se vierte en un molde forrado y se tiene 35 minutos en el horno a 180º (a mitad de horneado he tenido que tapar el molde con papel de aluminio porque se tostaba demasiado). Se saca y se ponen unos segundos el chocolate y el aceite en el micro para derretirlo (cuidado con pasarse de tiempo, que el chocolate se puede quemar). Se mezcla bien hasta obtener una crema que se pondra en la manga pastelera con boquilla lisa y pequeña. Se deja enfriar la mezcla poniendola unos minutos en el frigo (si teneis prisa en el congelador, pero menos tiempo, claro). Se decora como os parezca. También se le pueden poner almendras fileteadas por encima, o frutas...
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Mensaje por pecosa75 el Jue Mar 19, 2009 2:27 pm

jooooo que bonito, yo queria haber echo la tarta de corbata de lolitoba de mr pero no voy a tener tiempo triste1
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Mensaje por maribelrivera el Jue Mar 19, 2009 2:29 pm

lolitoba es una artista,pero a mi me pasa como a ti, no voy sobrada de tiempo nunca...
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Mensaje por Grani el Jue Mar 19, 2009 2:58 pm

Que rica tiene que estár. corazon

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Mensaje por Weduard el Jue Mar 19, 2009 4:57 pm

Vaya pinta más buena, y la decoración muy bien pensada...
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Mensaje por tocinitodecielo el Jue Mar 19, 2009 8:49 pm

no es por nada,pero que bien pintas,ñam,ñam,¿nos invitas?¡ah no,que es para tu papi!otro dia¡vale! reir

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Mensaje por cocinero-pro el Jue Mar 19, 2009 9:03 pm

El bizcocho esta diciendo comeme!!!, ummm que rico debe de estar. pizz
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Mensaje por magdalena el Jue Mar 19, 2009 9:30 pm

que rico, con el hambre que tengo y las ganas de dulce hambre
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Mensaje por MERE33 el Jue Mar 19, 2009 9:51 pm

estupenda¡¡¡¡¡te ha salido de cine¡¡¡ y que color mas bonito que tiene el bizcocho se ve en su punto exato de coccion corazon

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Mensaje por FresayCanela el Vie Mar 20, 2009 1:57 pm

Te ha quedado estupendo.... seguro que esta buenisimo.

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