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pan de torrijas

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Mensaje por tocinitodecielo el Dom Mar 29, 2009 11:36 pm

alguien sabe la receta de pan de torrijas,ahora viene semana santa y quiero probar el pan casero,y ademas con esos precios....bueno yo lohe echo con pan normal y estan igual de buenas,aunque la novedad es novedad rezar

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Mensaje por akkei el Dom Mar 29, 2009 11:49 pm

Por aquí no se estila eso del pan de torrijas, la gente compra el normal para hacerlo. En qué se diferencia? igual si lo quieres con la miga un poco más compacta, se pueden mover un poco las cantidades. Sería cosa de probar, la verdad yo siempre hago las mismas recetas de pan, no te podria ayudar mucho.
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Mensaje por tocinitodecielo el Dom Mar 29, 2009 11:51 pm

pues algun pan que valga,que salgan bien

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Mensaje por Lusi el Lun Mar 30, 2009 5:21 pm

o creo que con el pan de pirex cortado a rebanadas tiene que salir rico rico bono bono bono
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Mensaje por magdalena el Mar Mar 31, 2009 9:55 pm

INGREDIENTES
Leche tibia 200 ml
Huevo 1
Mantequilla (derretida) 25 gr
Sal 1 pizca
Harina 400 gr
Levadura seca de pan 1 sobre
esta es de la pani, pero se hace igual para el horno, aún no lo he partido pués queria que reposara, pero tiene una pinta buenísina pizz
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Mensaje por tocinitodecielo el Miér Abr 01, 2009 12:37 am

gracias magda olala

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Mensaje por Izana el Miér Abr 01, 2009 12:47 am

magda hay fotito? beso
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Mensaje por tocinitodecielo el Miér Abr 01, 2009 2:59 am

esta receta,¿como se hacen los pasos?perdon por ser tan preguntona rezar

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Mensaje por magdalena el Miér Abr 01, 2009 9:23 pm

primero pones los líquidos, es decir, la leche, la mantequilla blandita y el huevo, con 1 o 2 min. a 40º v. 2. Después agregas la mitad de la harina y pones 1 min., v. 6 y agregas el resto de la harina y la levadura otro min. v. 6 y la sal y amasas 5 min.. Si puedes deja reposar en la jarra hasta que doble o más, si no la pones en lugar cálido. La vuelves a amasar otros 5 min. la pones en el molde y dejas que suba otra vez y lo horneas aproximadamente 35 min.a 200º.
Más o menos así bono
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Mensaje por tocinitodecielo el Miér Abr 01, 2009 9:25 pm

graciaaaaaaas corazon beso

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Mensaje por susidie el Miér Abr 01, 2009 9:37 pm

ummmmmmmm.........qué ricas las torrijas.......yo ya me comí unas cuantas..........y pestiños!!!!!!!!!! pero éstos no sé hacerlos....... coqueta
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Mensaje por MERE33 el Jue Abr 02, 2009 9:46 pm

que bien ¡¡¡ ya tenemos receta¡¡¡ y ademas magdalena , que guapa estas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ gracias por poner la foto corazon corazon

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Mensaje por Sarita1983 el Jue Abr 02, 2009 11:22 pm

Tocinito, yo compré en mercadona un pan especial para hacer torrijas y han salido mortales, cuesta 0.52 cent y ya te viene hecho, creo que merece la pena.

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Mensaje por susidie el Jue Abr 02, 2009 11:23 pm

siiii, ese lo vi yo hoy............por cierto no puedo ir al mercadona porque me apetece todo!!!!!!!!!!!!
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Mensaje por tocinitodecielo el Vie Abr 03, 2009 12:09 am

si ya lo se ,si es por la cosa de hacerlo en la mycoki,pero que al final,terminare comprandolo,ya bastante dan que hacer ,como para hacer el pan tambien ,a lo mejor pruebo bono

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