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Ternera en salsa de almendras

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Ternera en salsa de almendras Empty Ternera en salsa de almendras

Mensaje por marba el Lun Abr 13, 2009 4:54 pm

A ver que os parece esta recetita. Aviso: la salsa es peligrosa.
800 gr. filetes de ternera, cortados en tiras
100 gr. almendra
100 gr. vino blanco
50 gr. salsa de soja
400 gr. àgua
100 gr. aceite
200 gr. pimientos verdes o rojos
200 gr. cebolla.
sal y pimienta
Ralla las almendras 8 Seg., Vel. 4 Retira y reserva
Rehogar aceite 1 m. 2, 120, poner cebolla, ajo y pimiento. programa 5 Min., Temp.100, Vel.1.
Pon la paleta. pasa las tiras de carne por harina y añádelas. Rehoga durante 3,30 Min., Temp.100, Vel. 2. Después añade la salsa de soja, el vino, agua, las almendras reservadas y la pimenta. Programa 22 Min., Temp.100, Vel. 2
Y a comer!

Ternera en salsa de almendras 2jc7rsy


Última edición por marba el Mar Abr 28, 2009 8:53 pm, editado 1 vez
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Mensaje por davinia el Lun Abr 13, 2009 4:54 pm

que pinta!!!!!!si que tiene que estar bueno hee reir reir beso

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Mensaje por susidie el Lun Abr 13, 2009 4:55 pm

y sin salsa de soja quedará bien???? o no se nota mucho???? es en casa no les gusta............ bono
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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 4:59 pm

guau......soy carnivora,la apunto en mi cuaderno beso

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Mensaje por marba el Lun Abr 13, 2009 5:04 pm

Es poquita, supongo que quedará bien sin ella. Yo por si acaso no les digo que lleva reir reir y han estado todos de acuerdo en que estaba bueno.
Tocinito, que alegría!!!!!!!!!!!!!!!!, por fin te gusta una de mis recetas.

beso beso
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Mensaje por Rociormh el Lun Abr 13, 2009 5:10 pm

recetukiiii a la lista¡¡¡¡¡¡ beso

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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 5:13 pm

[quote="marba"]Es poquita, supongo que quedará bien sin ella. Yo por si acaso no les digo que lleva reir reir y han estado todos de acuerdo en que estaba bueno.
Tocinito, que alegría!!!!!!!!!!!!!!!!, por fin te gusta una de mis recetas.

beso beso[/quote
que si...tontina.....que todo es pura envidia.........me gustan todas...... beso beso beso beso beso beso beso reir reir reir

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Mensaje por MCarmen el Lun Abr 13, 2009 5:14 pm

marba, ¿como es esa salsa se soja que utilizas?¿puedes poner una foto del envase? olala
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Mensaje por marba el Lun Abr 13, 2009 5:22 pm

Cuando vuelva mi hija , que se ha fugado con la cámara, te la pongo.
Es una botella pequeñita y la marca algo así como King te wong. Como soy un poco cutre seguramente la más barata que había en el super reir reir
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Mensaje por Rociormh el Lun Abr 13, 2009 5:25 pm

yo tengo esta. la compre en condis, pero seguro que está en cualquier super


Ternera en salsa de almendras 15yhjtf

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Mensaje por MCarmen el Lun Abr 13, 2009 5:30 pm

ah vale ya me hago una idea ide
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Mensaje por cocinero-pro el Lun Abr 13, 2009 5:53 pm

Muy buena pinta y debe de estar buenisimo. beso
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Mensaje por pecosa75 el Lun Abr 13, 2009 5:57 pm

hummm que bueno y esa salsa que peligro ya te digo
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Mensaje por ana el Lun Abr 13, 2009 6:10 pm

que rico esta me la apunto hambre hambre
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Mensaje por unico el Lun Abr 13, 2009 7:09 pm

Esta la quiero hacer, esta la voy a hacer pronto aunque tengo muchas en pendientes, pero leyendo la receta tengo una duda... dices "pasa las tiras de carne por harina y anádelas" no se lo que son las anadelas... donde se pueden conseguir?
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Mensaje por unico el Lun Abr 13, 2009 7:10 pm

reir reir reir reir que torpe soy... al releerlo me he dado cuenta que lo que quieres decir es "añádelas"
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Mensaje por susidie el Lun Abr 13, 2009 7:37 pm

reir reir reir reir único, querrá decir "añádelas"..........
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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 7:39 pm

unico escribió:Esta la quiero hacer, esta la voy a hacer pronto aunque tengo muchas en pendientes, pero leyendo la receta tengo una duda... dices "pasa las tiras de carne por harina y anádelas" no se lo que son las anadelas... donde se pueden conseguir?
unico que guasa,añadelas reir reir reir reir reir

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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 7:41 pm

menos mal que no esta mi marido reir le tengo mosqueado con tanta risa que me da reir

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Mensaje por cocinero-pro el Lun Abr 13, 2009 7:43 pm

reir reir reir reir unico un fallo lo tiene cualquiera reir reir reir
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Mensaje por susidie el Lun Abr 13, 2009 7:47 pm

las anadelas estaban hoy de oferta en el lidl!!!!!!!!!!!!! reir reir reir reir reir

unico!!!! qué guasa tenemos!!!!!!!!!! anda que estoy yo pa reirme de los demás con las chapuzas que hago con la MC !!!! reir reir reir reir reir
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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 7:48 pm

yo me estoy partiendo todavia,esque crei ,que se estaba quedndo con la peña reir

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Mensaje por susidie el Lun Abr 13, 2009 7:52 pm

ay!!! toci!!!! que íbamos nosotras a hacer sin este foro!!!!!!!!! es que me troncho!!!!!!!!! el pobre único, con todas las novedades que pone aquí la gente se lía y no me extraña.............que si harina de fuerza, que si azúcar avainillada, que si azúcar invertida!!!!!!!!! por dios estas cosas no las sabe ni Ferran Adriá reir reir reir reir reir reir reir
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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 13, 2009 7:58 pm

pues esperate con la receta de pulpo de pecosa ,ahora preguntare ,no me enterado de nada,me junto con unico¡¡¡¡,si es que tenia que a ver ido a la universidad......!!!!! reir

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Mensaje por susidie el Lun Abr 13, 2009 8:00 pm

dónde está esa receta???? el pulpo me encanta!!!!!!!!!!
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