MYCOOK COCINA POR TI


Unirse al foro, es rápido y fácil

MYCOOK COCINA POR TI
MYCOOK COCINA POR TI
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Coliflor con bechamel

+15
ana
Eva
Rociormh
minie
FresayCanela
monica_
Weduard
angyhel
tocinitodecielo
wewita
Daenjo
akkei
susidie
davinia
cocinero-pro
19 participantes

Página 1 de 2. 1, 2  Siguiente

Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Mar Abr 21, 2009 4:37 pm

Anoche hice unas verduras al vapor y aprobeche para poner mas coliflor y hacer una bechamel para al dia siguiente gratinarlas y tener hecho algo para la cena de hoy, estas son las verduras
Coliflor con bechamel 24nmwir
y con la coliflor separada hice esta bechamel
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por davinia Mar Abr 21, 2009 4:48 pm

no veas!!!!!!!!!!!!!que cosa mas buena madre!!!!me encanta esta recetilla gracias beso

davinia
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 452
Edad : 38
Localización : SANLUCAR DE BARRAMEDA
Fecha de inscripción : 09/12/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por susidie Mar Abr 21, 2009 4:50 pm

rico rico!!!!!!!!!!!!! pero yo me la comeré aliñana, que no puedo comer bechamel por la dieta!!!!!!!!!!! triste1
susidie
susidie
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 590
Edad : 45
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por akkei Mar Abr 21, 2009 4:59 pm

me encanta!!! mi madre la suele hacer así y está de muerte!!!

Además pones video y todo!!! vaya máquina estás hecho, con la MC y con el ordenador!
akkei
akkei
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 427
Edad : 46
Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 07/11/2008

http://akkei.bitacoras.com

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por Daenjo Mar Abr 21, 2009 5:11 pm

me encanta cocinero y con video y todo que lujo!!!
Daenjo
Daenjo
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 328
Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por wewita Mar Abr 21, 2009 5:45 pm

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Que buenísimo cocinero!!!!!!!!! aplauso aplauso aplauso aplauso

Sobre todo me ha gustado la espátula digital con la que empujas la mantequilla maloo maloo

Un besito
wewita
wewita
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 155
Edad : 53
Fecha de inscripción : 29/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Mar Abr 21, 2009 5:50 pm

reir reir que quieres que hiciera si se me quedo pegada al plato y la otra mano la tenia ocupada con la camara, joooo como te fijas en todo reir reir reir
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por wewita Mar Abr 21, 2009 6:20 pm

Fuera de bromas, agradezco muchísimo el video, por que todavía no he echo bechamel. Dices que es la del libro ¿pero la espesa o la otra?

Besos
wewita
wewita
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 155
Edad : 53
Fecha de inscripción : 29/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Mar Abr 21, 2009 6:30 pm

la espesa, pero he puesto la mitad de ingredientes y la he dejado un poco menos espesa, porque es demasiado espesa para lo que queria hacer, tu cuando hagas una bechamel es mejor que se quede algo mas espesa que clara porque a la espesa la puedes arreglar con un poco mas de leche. beso
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por tocinitodecielo Mar Abr 21, 2009 7:04 pm

anda cocinero,como nos cuidamos.....¿.operacion bañador o que?me a gustado mucho que pusieras video,eres un artista para todo,mmuchos,muchos besos corazon corazon corazon :zon:y no hagas caso a wewita,tu utiliza el dedo patra lo que quieras,que eso son los buenos cocineros

tocinitodecielo
REPOSTER@
REPOSTER@

Cantidad de envíos : 1549
Edad : 56
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por angyhel Mar Abr 21, 2009 7:17 pm

Muy bien Cocinero, con video y todo, que lujazo. El que vale, vale pa to ¿verdad? Pues con lo que me gustan las verduras al vapor en la Mc y no he hecho coliflor, tengo que probar. Gracias bono bono
angyhel
angyhel
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 408
Edad : 53
Localización : Villanueva del Pardillo-Madrid
Fecha de inscripción : 23/01/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por Weduard Mar Abr 21, 2009 7:19 pm

Cocinero, eres un megacrack, muy bien todo. Te felicito! Gente como tu hace mucha falta por aquí. Chapó!
Weduard
Weduard
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 509
Fecha de inscripción : 28/11/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por monica_ Mar Abr 21, 2009 8:03 pm

Que bien!!!..... pues no se me habia ocurrido.... y me encanta el vídeo...
Ya te conocemos un poquito más.

Una cosa, tu mides las cosas antes? ... porque yo lo hecho todo por el agujero y así lo mido....

mañana verduritas con bechamel!
monica_
monica_
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 123
Fecha de inscripción : 26/12/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Mar Abr 21, 2009 8:06 pm

Yo suelo prepararme todos los ingredientes antes de empezar, asi luego es mas facil solo es echar y programar beso
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por monica_ Mar Abr 21, 2009 8:24 pm

y como los pesas encima de la tapadera con un plato o como?
monica_
monica_
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 123
Fecha de inscripción : 26/12/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por FresayCanela Mar Abr 21, 2009 9:12 pm

Cocinero lo de colgar el video de la preparación ya es lo más de lo más, como dice Wedu eres un megacrack

FresayCanela
REPOSTER@
REPOSTER@

Cantidad de envíos : 1200
Fecha de inscripción : 01/06/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Mar Abr 21, 2009 9:15 pm

monica_ escribió:y como los pesas encima de la tapadera con un plato o como?
con un peso que tengo beso pero tambie es otra opcion como tu lo dices pones un plato encima , le das al boton del peso de la mycook y a pesar
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por minie Mar Abr 21, 2009 9:21 pm

Mestro, como dicen mis compis, eres un megacrack!!!!
Por favor, que te dén un programa en televisión ya!!! aplauso aplauso aplauso

Vaya lujazo tenemos , con video y todo. Muchas gracias!!! corazon
minie
minie
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por Rociormh Mar Abr 21, 2009 10:15 pm

ojuuu, acabas de salvar mi matrimonioooo¡¡¡¡¡¡

a mi maridin le encanta y no se lo hago mucho por el engorro de hacer la bechamel¡¡¡¡jejejej que tonta estoy xd¡¡¡¡¡teniendo la maricruz y no pensarlo¡¡¡¡¡ corazon

Rociormh
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 421
Fecha de inscripción : 03/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por Eva Mar Abr 21, 2009 10:31 pm

Fermin como nos cuidas con tus videos y todo. Me encanta. corazon
Eva
Eva
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 352
Fecha de inscripción : 04/09/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por ana Mar Abr 21, 2009 11:01 pm

jo que rico estas echo un maquina muchas gracias por el video corazon corazon corazon
ana
ana
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 309
Localización : rivas vaciamadrid
Fecha de inscripción : 22/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por riera Miér Abr 22, 2009 9:03 pm

muy bien con video y todo esto es una demostracion los de taurus tendran que tener un detalle contigo. aplauso
riera
riera
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 167
Edad : 65
Localización : VILADRAU (GIRONA)
Fecha de inscripción : 17/02/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por isabel58 Miér Abr 22, 2009 10:11 pm

ole, ole y ole ¡¡¡esto es arte!!! Como se nota la maestría, el buen hacer de un cocinero profesional!!! y haciendo dos cosas a la vez, filmando y cocinando!!!!!! aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso
isabel58
isabel58
aprendiz
aprendiz

Cantidad de envíos : 87
Edad : 65
Localización : BARCELONA
Fecha de inscripción : 06/01/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por parrufa Miér Abr 22, 2009 10:24 pm

Que barbaridad cocinero con video y todo, esto es un lujo, oye cocinerito yo a la bechamel le pongo cebolla muy picadita, crees que se la podria poner tambien haciendola como tu la has hecho? es que yo sigo siendo una novata tremenda, y sigue asi que estas que te sales corazon corazon corazon
parrufa
parrufa
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 449
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Fecha de inscripción : 28/12/2008

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por cocinero-pro Miér Abr 22, 2009 10:57 pm

Pues claro Parrufa que le puedes cebolla y hacerla como yo, reahogala pero yo le echaria mitad mantequilla y mitad aceite o mantequilla solo pero ponle menos temperatura, 110º ( para evitar que se quema la mantequilla)y cuando la tengas bien reahogadita continuas con la harina , etc etc. beso
cocinero-pro
cocinero-pro
cociner@
cociner@

Cantidad de envíos : 894
Edad : 60
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Coliflor con bechamel Empty Re: Coliflor con bechamel

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Página 1 de 2. 1, 2  Siguiente

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.