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Mensaje por minie el Miér Abr 22, 2009 3:02 pm

Aquí Bovril, ... aquí unos amigos foreros...
Para Silvia, Sarita, que me han preguntado qué es y por si alguien más no lo conocía, aquí tenéis la fotico del Bovril.
Como muy bien dice Tocinito, es un concentrado de carne que sirve para potenciar el sabor de las salsukis que van a acompañar cualquier plato de carne, caldos, cremas...
En el frasco dice "Extracto originalde buey" (anda que no ha de ser difícil convertir un buey de 600 kilos en esto!). duda

Lo podéis encontrar en cualquier supermercado o gran superficie. No hace falta ir al Himalaya a por el buey, que eso está mu-lejos y hace mucho frío reir reir reir

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Mensaje por silvia el Miér Abr 22, 2009 3:14 pm

Muchas gracias, ya sabeis q yo con vosotras aprendiendo a cocinar a estas edades jjajjajaj.Mirare para comprarlo-
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Mensaje por susidie el Miér Abr 22, 2009 3:22 pm

yo lo tengo!!!!! es buenísimo!!!! y le da un toque a menestras, arroces, carnes,...... bono
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Mensaje por akkei el Miér Abr 22, 2009 4:59 pm

Pues yo lo he visto en el super un montón de veces y si te digo la verdad, no lo he comprado, puesto que no tengo claro cómo se utiliza ni para qué triste1 Lo sé, soy una petarda, pero que alguien me dé un ejemplo!!!
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Mensaje por TERE el Miér Abr 22, 2009 5:00 pm

NO SOY MUY AFICIONADA A ESTE TIPO DE ADITIVOS, PERO TAMBIEN LO VENDEN EN MERCADONA, LO HE PROBADO EN CASA LE DA EL SABOR DE UN FONDO OSCURO CASERO, PERO SIN EL TRABAJO DE HACERLO bono
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Mensaje por davinia el Miér Abr 22, 2009 5:04 pm

creo que esto a mi no me gusta 79 79 79 reir reir reir habra que probarlo beso

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Mensaje por TERE el Miér Abr 22, 2009 5:07 pm

http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/26/bovril/
UN ARTICULILLO INTERESANTE AL RESPECTO
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Mensaje por TERE el Miér Abr 22, 2009 5:09 pm

http://www.bovrilespana.com/

ESTA ES LA PAGINA ESPAÑOLA POR SI OS INTERESA
COMO VEREIS SOY UNA INTERNAUTA EMPEDERNIDA
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Mensaje por susidie el Miér Abr 22, 2009 5:10 pm

akkei....esto es como si le echaras una pastilla de concentrado de pollo o de verduras.....coges una cucharilla de las de café y según la cantidad de comida le echas la mitad o entera.....a mi sobre todo me encanta en la menestra, porque como la hago sin nada de carne, le da un toque.....ummmmmmmm.....en los arroces con pollo, o de perdiz.....también ideal.....y en las patatas guisadas con carne también..... es de color negruzco, pero no te asustes, que en su justa medida es una maravilla......... corazon
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Mensaje por akkei el Miér Abr 22, 2009 5:35 pm

Gracias Tere, me ha parecido interesante la página de bovril

Muchas gracias susidie, la verdad que no suelo echar muchas pastillas de esas a la comida, pero veo que es interesante para hacer ciertas cosas, como tu dices , para los arroces y los guisos .

A ver si la próxima vez que lo vea me animo a cogerlo y lo uso!
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Mensaje por tetxugato el Miér Abr 22, 2009 5:44 pm

ah¡ ya la coconocia hace años cuando empeze a trabajar lo tenian en la casa donde iba y era la caña.
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Mensaje por cocinero-pro el Miér Abr 22, 2009 6:55 pm

nunca lo habia oido antes
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Mensaje por magdalena el Miér Abr 22, 2009 9:20 pm

Es un producto antiquísimo, mi madre me hablaba d él desde pequeña y ella si lo usba, yo no suelo usar nada de esos aditivos pienso que si un guiso lleva lo que debe de llevar no necesita añadidos queque
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Mensaje por cocinero-pro el Miér Abr 22, 2009 9:37 pm

magdalena escribió:Es un producto antiquísimo, mi madre me hablaba d él desde pequeña y ella si lo usba, yo no suelo usar nada de esos aditivos pienso que si un guiso lleva lo que debe de llevar no necesita añadidos queque
aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso
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Mensaje por silvia el Mar Abr 28, 2009 12:53 pm

Ya lo tengo q cosas, pasand por junto a el todos los dias en el mercadona y nunca lo vi, hasta que me pusisteis la foto, a ver cuando lo pruebo gracias
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Mensaje por angyhel el Mar Abr 28, 2009 1:00 pm

Lo siento, yo no lo puedo ni ver. Cuando era pequeña y comia mal me dieron algo de esto y lo tengo mania.
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Mensaje por Sarita1983 el Mar Abr 28, 2009 2:22 pm

Gracias no lo había visto nunca!

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