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espirales de brioche rellenas de crema pastelera y chocolate

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Mensaje por tetxugato el Lun Mayo 04, 2009 7:23 pm

ayer hice las espirales saladas rellenas de jamon y queso y hoy me he arriesgado a hacerlas dulces y hubo un momento que pensé ,dios mio que estoy haciendo,pero bueno aqui está el resultado , por cierto pongo el azucar que utilicé para la crema pastelera por si a alguien le interesa y aun no la conoce, quieras que no asi son menos calorias pal culete no?
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Mensaje por marba el Lun Mayo 04, 2009 7:26 pm

Ya aprovecho y contesto todos tus mensajes!!
Chica!!! es que no te sigo el ritmo, no me das tiempo ni a leer!!!!!!!!
Bueno, muchas felicidades a tí y a tu mrido también, menudo rendimiento le estais sacando!!!!!!!!!!!
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Mensaje por veroclau el Lun Mayo 04, 2009 7:47 pm

hija mia estas que te sales dios no paras 41 me comeria unas cuantas,muybueno lo del azucar
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Mensaje por tetxugato el Lun Mayo 04, 2009 7:51 pm

reir reir reir reir reir reir reir reir veroclau con la mari me da tiempo a mas de un 41 hasta pasar un ratillo por aquí beso gracias marba
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Mensaje por veroclau el Lun Mayo 04, 2009 8:09 pm

cierto yo estoy loquita con ella yo con lo que no me da tiempo es con la pequeña que es una loquita va a cumplir ahora un añito ya tengo que estar pendiente a ella,es que no me da tiempo ni de entrar bueno si os leo y todas las recetas pero nada de escribir ni poner recetas ,ahora la tengo ahy detras mia,estoy corriendo bueno un corazon guapa
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Mensaje por Grani el Lun Mayo 04, 2009 8:32 pm

Que ricos, oye y el azúcar ese, que se pone la misma cantidad que si fuese normal?, yo no lo había visto nunca.

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Mensaje por tetxugato el Lun Mayo 04, 2009 8:42 pm

se pone la mitad y yo la descubrí el otro dia en el dia acabo de probar las espirales y si , poniendo la mitad de azucar vale , que mi suegra me acaba de decir que deje de llevar dulces por que dice que se van a poner como bolas , ya ves con 83 años lo que les preocupa , son la caña reir veroclau tengo una sobrina de 10 meses y le digo a mi cuñada lo bien que le vendría la mycook y aunque la mira con ojos golosones no se acaba de animar y es que seguro que la tuya será como todos los bebes unos cometiempos. , salud para criarla. beso
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Mensaje por Grani el Lun Mayo 04, 2009 8:48 pm

Gracias.

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Mensaje por isabelmismo el Lun Mayo 04, 2009 9:00 pm

Hija que ritmo , muchas gracias por compartir lo del azucar , de todas formas te digo que la crema pastelera la haces con el edulcorante liquido del DIA que vale para cocinar , y si no lo dices , no se dan ni cuenta , queda muy bien
Tengo que hacerlas , las saladas y estas beso beso beso
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Mensaje por tetxugato el Lun Mayo 04, 2009 10:03 pm

lo del edulcorante liquido ya te lo habia leido un dia pero no sé cuanto cunde y las dosis exactas , con esto es justo la mitad de azucar y ya está y en el paquete viene 600 grms, de todas formas el edulcorante liquido seguro que lo pruebe tambien , por lo de tener mas alternativas. beso
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Mensaje por isabelmismo el Lun Mayo 04, 2009 11:01 pm

El edulcorante liquido no me gusta para bizcochos o similares , pero si para flanes , crema catalana o pastelera y la proporcion es de por 100 g de azucar 8 o 10 cc de edulcorante , segun te guste de dulce , lo mido con un vasito de jarabe y mi compañera con la jeringuilla del DALSY

corazon corazon corazon
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Mensaje por Weduard el Mar Mayo 05, 2009 12:28 am

Se ven estupendas. Felicidades!
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Mensaje por MARIA JOSE el Mar Mayo 05, 2009 1:18 am

Pero que buena pinta!!!! y un punto lo del azucar no lo habia visto nunca, muchas gracias por la informacion corazon
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Mensaje por Nenya el Mar Mayo 05, 2009 2:10 pm

El azucar ese se puede utilizar para todo? No se nota la diferencia?
Te han salido muy ricas las espirales, yo tengo que hacer las de jamón y queso que en Julio mis primos bautizan a los niños y hacen el pica pica en casa, les prometí que les haría cosas.
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Mensaje por tetxugato el Mar Mayo 05, 2009 2:39 pm

de mometo no he notado diferencia , solo la usé en la crema pastelera , si acaso notase algo tranquila que os lo comento beso
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Mensaje por magdalena el Mar Mayo 05, 2009 7:59 pm

Nenya pues como esas las puedes congelar, ya puedes empezar olala
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Mensaje por tetxugato el Mar Mayo 05, 2009 8:05 pm

yo tengo congeladas de las saladas y de las dulces y hoy que he hecho croquetas tambien he congelado,tengo el frigo a reventar beso
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Mensaje por isabelmismo el Mar Mayo 05, 2009 9:05 pm

Veo por la foto que has puesto , que el asucar especial de 50% calorias es del DIA , he preguntado en uno que tengo cerca del trabajo, y no lo conocen 79 79 79 , ¿Donde lo has comprado ?
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Mensaje por tetxugato el Mar Mayo 05, 2009 10:40 pm

en el dia de aqui en santurce ,vizcaya , creo que te queda un poquito lejos no?sacale una foto con el movil y se lo enseñas , no sé , o la imprimes como pone que es nuevo a lo mejor no ha llegado a todos los super.jopetas me da no se qué no poderte ayudar mas triste1 seguro que en el mercado hay cosas muy parecidas , digo yo. beso
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Mensaje por isabelmismo el Mar Mayo 05, 2009 11:04 pm

Gracias , hare lo que dices , imprimire la foto y les preguntare , en Alicante hay varios super de esa cadena , y sino el super del CI , beso beso
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Mensaje por tetxugato el Miér Mayo 06, 2009 12:18 am

suerte y ya me contaras corazon
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Mensaje por silvia el Miér Mayo 06, 2009 5:49 pm

Madre mia que pinta, no se si es por el hambre que estoy pasando estos dias que llebo sin comer dos dias o que pero se me cae la bava, yo utilizo esa azucar pero me sabe algo amarga como la sacarina pero esta muy bien
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Mensaje por tetxugato el Miér Mayo 06, 2009 5:54 pm

sip yo al final tambien noté algo con las espirales , puede ser que sea el azucar , en la tarta de santiago aunque he utilizado la mitad , como pone , creo que aun así ha sido demasiada azucar ,ya veremos cuando la pruebe con un buén 41 y silvia por dios come algo que si no el dia que lo vayas a hacer te pondras hasta reventar , hay que dosificar , ni comer hasta empacharse ni matarse a hambre beso
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Mensaje por silvia el Miér Mayo 06, 2009 11:13 pm

Si pero estoy haciendo la dieta depurativa de sirope, con el tiene todos los nutrientes necesarios para pasar 10 dias sin comer y se nota se pierde un kilillo al dia y esta bien para eliminar todos los corticoide q me he metido esta temporada, mas bien es por eliminar todos los liquidos que he retenido durante este mes de tratamiento, no es por estetica bueno aunque me biene de perlas pero en cuanto pasen estos dias luego seguire hacindo mis recetas medio light jajajajaj beso
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Mensaje por tetxugato el Jue Mayo 07, 2009 8:43 am

jo , si simplemente teniendo unos kilos de mas una se hace medio experta en dietas a poquito que tengas un problema metabolico te haces una erudita en la materia beso
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