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pechugas de pollo

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Mensaje por cocinitas el Jue Mayo 07, 2009 7:23 pm

hola hace mucho que no me conecto pero es que estoy liada.teneis alguna receta por ahi guai de pechugas de pollo facil y rapida corazon

cocinitas

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Mensaje por unico el Sáb Mayo 09, 2009 1:18 am

hola yo he preparado varias veces esta receta, ahora no recuerdo quien lo publico, pero a mi me gusta mucho, aqui te la dejo ya que no la encuentro con el buscador del foro.

!!!! Pechugas de pollo al chilindron !!!!!!


INGREDIENTES

50 grs de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
50 grs de vino blanco
2 pechugas de pollo troceadas
50 grs de agua
200 grs de tomate frito
sal
nuez moscada
pimienta negra
250 grs de champiñones laminados


PREPARACION

Echar en el vaso el aceite 1m t120º v1
Freír los ajos 1m t120º v1

Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos, velocidad 5, programar 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
He dado tres golpes de turbo.

Incorporar el resto de los ingredientes excepto los champiñones, programar 10 minutos, t120º v2 ( pm )

Por último añadir los champiñones y programar 5 minutos a la misma temperatura y velocidad.
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Mensaje por tetxugato el Sáb Mayo 09, 2009 1:21 am

unico y q se hace con las pechugas? ah espera que creo que ya lo he visto como estan troceadas se heche con el resto de ingredientes , jo que torpe estoy , será la hora beso
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Mensaje por julycar el Sáb Mayo 09, 2009 10:50 am

unico escribió:hola yo he preparado varias veces esta receta, ahora no recuerdo quien lo publico, pero a mi me gusta mucho, aqui te la dejo ya que no la encuentro con el buscador del foro.

!!!! Pechugas de pollo al chilindron !!!!!!


INGREDIENTES

50 grs de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
50 grs de vino blanco
2 pechugas de pollo troceadas
50 grs de agua
200 grs de tomate frito
sal
nuez moscada
pimienta negra
250 grs de champiñones laminados


PREPARACION

Echar en el vaso el aceite 1m t120º v1
Freír los ajos 1m t120º v1

Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos, velocidad 5, programar 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
He dado tres golpes de turbo.

Incorporar el resto de los ingredientes excepto los champiñones, programar 10 minutos, t120º v2 ( pm )

Por último añadir los champiñones y programar 5 minutos a la misma temperatura y velocidad.
unico tiene que estar delicioso hambre ahora que tengo la nueva mycook la hare y ya te contare chef gracias por la receta corazon

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Mensaje por cocinitas el Sáb Mayo 09, 2009 11:00 am

gracias,unico. la preparare la semana que viene y ya te contare.Las hice con salsa de limon y nata y me salieron de muerte.

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Mensaje por ana el Sáb Mayo 09, 2009 12:03 pm

gracias unico esta si que me la apunto beso beso
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Mensaje por Mtterol el Sáb Mayo 09, 2009 3:56 pm

Unico me apunto la receta. beso
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Mensaje por Weduard el Sáb Mayo 09, 2009 5:25 pm

No se pone la paleta mezcladora? Y no se deshacen?
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Mensaje por cris75 el Dom Mayo 10, 2009 12:09 am

esta receta esta bueniiiiisima. yo la he hecho con el pollo entero cortado en trozos pequeñitos y no se me ha desecho beso
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