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Albondigas de ternera.

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Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 2:01 pm

Batimos dos huevos, con sal, ajo y prerjil, añadimos 400 gr de carne de ternera picada y mezclamos, añadimos pan rallado y mezclamos de nuevo, formamos las albondigas y las pasamos por pan rallado, freimos en abundante aceite de oliva y reservamos.




Ponemos 100 gr de aceite de oliva en la mycook, calentamos 1 min., 120 º, vel. 1. Añadimos media cebolla, 5 min., 120º, vel. 1. Ponemos la paleta mezcladora y añadimos las patatas, sobre 500 gr., cortadas en dados, 7 min., 120º, vel. 2. Escurrimos el aceite sobrante en un cuenco para freir el tomate y pnemos las patatas con las albondigas.






Ponemos el aceite en la jarra, con una lata de tomate triturado de 400 gr, un chorrito de vino blanco, concentrado de verduras, media cucharada y dos cucharaditas de azúcar. 10 min., 120º, vel. 1.
Lo ponemos con las albondigas, mezclamos y listo para comer.





Espero que os guste.

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por julycar el Mar Mayo 12, 2009 2:07 pm

menuda pinta tiene,esta diciendo comer comer comer ,y yo aun sin comer,salgo a las 14h si me guardas un poco voy hambre bono

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 2:08 pm

ok te guardo un platito, jiji, que hay muchas. beso

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por julycar el Mar Mayo 12, 2009 2:11 pm

graciasssssssssss olala olala en terminar voyyyyy corazon yo llevo la cervea

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 2:12 pm

Pues nada aquí te espero y luego tomamos café con un trocito de bizcocho que me queda todavía. 41

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por julycar el Mar Mayo 12, 2009 2:19 pm

menudo lujo de bizcocho :alalalala:y encima con 41
que luego tengo que trabajar 79 aaa

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por cris75 el Mar Mayo 12, 2009 2:53 pm

que pinta tienen grani¡¡¡¡ yo tambien me apunto bono
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por MERE33 el Mar Mayo 12, 2009 3:42 pm

Esperadme¡¡¡¡¡¡ yo tambien voy ,, no os lo comais todo ¡¡¡¡¡¡
grani , est semana estas de dieta he¡¡¡¡¡ corazon

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 6:31 pm

Bueno espero que al final nadie se quedara con hambre, ya que hemos sido tantas a comer, reir reir .
He de decir que estaban ricas a reventar.

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Weduard el Mar Mayo 12, 2009 7:02 pm

Wow, qué receta más buena!!! Me gusta todo y es para chuparse los dedos.
bono
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por magdalena el Mar Mayo 12, 2009 8:24 pm

pués si la pinta es para morirse, pero mejor harto de comer bono
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por riera el Mar Mayo 12, 2009 8:36 pm

Que rico debe estar no parais eh ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 11:44 pm

Weduard escribió:Wow, qué receta más buena!!! Me gusta todo y es para chuparse los dedos.
bono


reir reir reir pues si te vas a tener que chupar los dedos, porque con tantos invitados no ha quedado nada de nada.

Gracias. beso

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 11:46 pm

magdalena escribió:pués si la pinta es para morirse, pero mejor harto de comer bono

Que razon tienes que alli no sabemos si nos daran algo. beso

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Mar Mayo 12, 2009 11:47 pm

riera escribió:Que rico debe estar no parais eh ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

No se puede parar que se pierde el ritmo, hay que cocinar mucho. beso

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Eva el Miér Mayo 13, 2009 10:50 am

Riquísimas!!!!!! Mmmmm!!! comer comer
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Miér Mayo 13, 2009 12:07 pm

Estaban de muerte lenta

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por valmegat el Miér Mayo 13, 2009 3:41 pm

De esta manera nunca la he hecho, y tienen una pinta extraordinaria bono
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Miér Mayo 13, 2009 5:23 pm

Pues pruebalas que están de lujo, te las recomiendo. bono

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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por KIRA el Jue Mayo 14, 2009 10:29 pm

Grani..... acabo de hacer las patatas!!! para acompañar unas croquettitas...no veas lo buenas que han salido!!!! corazon corazon mi hija te da las gracias por la recetuqui como ella le llama!!! jajaj voy a acostarlaaaa que se me hace tardeeee!!!! bono
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Re: Albondigas de ternera.

Mensaje por Grani el Vie Mayo 15, 2009 12:59 am

Me alegro mucho de que os gusten, yo las preparo para la tortilla y a partir de ahora las haré mucho, son muy faciles y ricas.

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