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AYUDA CON PURE DE VERDURA

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AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por valmegat el Lun Sep 29, 2008 1:15 pm

He hecho un puré de verdura, que no me ha quedado muy bien, la he hecho poniendo la verdura cruda en el vaso, la he trituado un poco a v 6, depues la he tenido 18 m a 120º v3.
al terminar la triturado con el turbo, tres veces.
Yo me la he comido, pero ha quedado con muchos trocitos algunos duros, seguro que a mi marido no le gustará.
Como lo puedo solucionar ?? la pongo mas tiempo a hervir ?? vuelvo a triturar con el turbo ?? el turbo lo puedo utilizar hasta que quede fina ??
Gracias de antemano
Mari

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por MERE33 el Lun Sep 29, 2008 1:22 pm

yo la pondria mas tiempo al turbo , le puedes estar dando golpes de turbo ahsta que te quede fina , yo para que el pisto me quede todo lo ino que me guste lo tengo sobre un minuto o mas dandole golpes de turbo y si lo notas un poco crudo ponle mas tiempo de coccion veras que te cambia el sbor

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por valmegat el Lun Sep 29, 2008 1:24 pm

Gracias Mere, pues si, lo pondré mas tiempo hirviendo, y luego me quedaré pegada al turbo.
!!!!!!!! Ojala todos los problemas sean como este jejejejejejeeje !!!!!!!

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por valmegat el Lun Sep 29, 2008 1:32 pm

!!!! AH !!!!! Mere, he hecho el caldo con los garbanzos tamizados ( tu receta ) no lo he probado pero tiene muy buen olor,.
Jo, llevo toda la mañana metida en la cocina, ahora estoy terminando el bizcocho de fruta, que he tuneado a mi parecer, cuando la pruebe os digo que tal.

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por MERE33 el Lun Sep 29, 2008 1:57 pm

ok , espero que te guste el caldito y que nos pongas los dientes largos con una foto del bizcocho (ya te ayudare yo a que e vea )

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por Pizpireta el Lun Sep 29, 2008 4:49 pm

El turbo puedes utilizarlo más tiempo, si es en caliente no te va a permitir hacerlo más de 5 segundos porque se va a parar automaticamente, pero en frío entiendo que se puede usar el tiempo que se necesite.
Por cierto, ¿donde puedo ver la receta de ese caldito?

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por MERE33 el Lun Sep 29, 2008 4:52 pm

en mi blog pizpireta , no recuero si esta en recetas , esro y te labusco ok

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por MERE33 el Lun Sep 29, 2008 4:56 pm

aqui la tienes http://mereconmycook.blogspot.com/2008/06/caldo-base.html

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por Pizpireta el Mar Sep 30, 2008 11:19 am

Mere ya he visto la receta, vaya aspecto más bueno que tiene este caldito, ahora que se va acercando el frío apetece un montón, a ver si saco un rato para hacerlo.
Por cierto, que tu blog me encanta, ya lo había visto antes y está genial, muchas fotitos y cosas ricas.
Saludos guapa!

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por MERE33 el Mar Sep 30, 2008 2:26 pm

Me alegro de que te guste el caldito Pizpireta , el blog lo tengo muy avandonado , ultimamente no tengo tiempo pero prometo que este invierno os pondre mas recetitas , besos

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por minie el Mar Sep 30, 2008 5:32 pm

Mari, si vas a Recetas, en el apartado de sopas y cremas tienes mi recetilla del puré de verduras express.
Es una recetilla que yo hago mucho , pq es fácil y está muy rico. Ya me dirás si la pruebas, a ver si te gusta, Ok?

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Re: AYUDA CON PURE DE VERDURA

Mensaje por valmegat el Mar Sep 30, 2008 5:43 pm

Ya la he hecho varias veces !!!!!!!

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