Pollo a la cocacola

por **Grani** Lun Mar 23, 2009 9:35 pm

Ingredientes:
4 pechugas de pollo (también se puede hacer con solomillos de cerdo),
un sobre de sopa de cebolla,
una lata de coca-cola,
aceite, sal y pimienta.

Se salpimientan las pechugas y se doran en una cazuela a fuego muy fuerte cuando esten bien dorados, se sacan y se reservan. Bajamos el fuego y se le añade el sobre de sopa, unas vueltas y añadimos la coca-cola, cuando arranque a hervir le añadimos el pollo, lo dejamos para que la salsa reduzca y listo. Está muy rico acompañado de arroz blanco
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por sagi13 Lun Mar 23, 2009 9:45 pm

Hoy lo he hecho yo...... y estaba rico rico.!!!!!!!!!!!!!! bono

por cocinero-pro Lun Mar 23, 2009 10:14 pm

Si esta rico, yo lo he echo alguna vez, un poco diferente pero decir que esta muy bueno

por **Grani** Lun Mar 23, 2009 10:19 pm

Tiene un sabor muy especial, tambien se puede sustituir el sobre de sopa por una pastilla de avecrem o "cosa verde" y cebolla picadita.

por Lusi Mar Mar 24, 2009 6:23 pm

Queda anotada pero la prefiero con solmillo ,el pollo no me gusta,aunque lo guiso para los demas bono

por wewita Dom Mar 29, 2009 11:25 pm

Yo lo hago de otra manera.

Rebozo trozos de pechuga en un sobre de crema de champiñones (como si fuera con harina) y los fríe en aceite fuerte, solo dorarlos. Los pongo en la cazuela y les añado la cocacola. Los dejo hervir un ratito y la salsa entre la crema de champiñones y la coca cola espesa y queda buenísima.

Besitos