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MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
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COPA DOS CHOCOLATE
por valmegat Dom Ene 18, 2009 12:21 am
Hoy he hecho este postre, Copa de dos chocolates, !!!! Delicioso !!!!
Ingredientes:
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
50 g de azúcar
500 ml. de nata
500 ml. de leche
2 sobres de cuajada ´
ELABORACION:
Se pone el chocolate con leche , 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 .
Se pone a enrfiar en la nevera hasta que cuaje.
Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Añadir al anterior.
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Ingredientes:
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
50 g de azúcar
500 ml. de nata
500 ml. de leche
2 sobres de cuajada ´
ELABORACION:
Se pone el chocolate con leche , 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 .
Se pone a enrfiar en la nevera hasta que cuaje.
Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Añadir al anterior.
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valmegat- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 13/06/2008 -
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por pecosa75 Dom Ene 18, 2009 12:46 am
valme me he equivocado y te he contestado en recetas pensando que estaba en el foro.
pecosa75- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por magdalena Dom Ene 18, 2009 2:19 am
mañan a las hago sin falta que a mi chico y a mi maridin les va a volver locos 
magdalena- REPOSTER@
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Edad : 67
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por Grani Dom Ene 18, 2009 9:31 pm
Yo tambien los he preparado pero en vasitos, quedan muy bien para ponerlos de postre, te han quedado de lujo.
Grani- MODERADORA
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Edad : 57
Fecha de inscripción : 01/06/2008 -
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por valmegat Dom Ene 18, 2009 9:41 pm
La verdad es que ha sido un exito, les ha encantado a todos.
valmegat- REPOSTER@
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Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 13/06/2008 -
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por bae Dom Ene 18, 2009 9:43 pm
a parte de que tiene que estar de lujo, la verdad es que queda fenomenal.
bae- cociner@
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Fecha de inscripción : 26/07/2008
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por minie Dom Ene 18, 2009 10:22 pm
Qué pinta y qué bonitas!. Hasta los gatitos se van a aficionar al chocolateeeee!!!
minie- cociner@
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Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: COPA DOS CHOCOLATE
por magdalena Miér Ene 21, 2009 8:41 pm
El domingo las hice y sin comentario, es decir mudos se quedaron .
Pero yo con esto de los kilos varié la receta un poco y sustituí:
la leche por leche desnatada
el azúcar por edulcorante en polvo
la nata por nata de cocina(que tiene muchicimas menos calorías
y claro aquello bajó notablemente de poder "engordante" sin embargo nada de sabor y de textura, estaba buenisimo
.Pero yo con esto de los kilos varié la receta un poco y sustituí:
la leche por leche desnatada
el azúcar por edulcorante en polvo
la nata por nata de cocina(que tiene muchicimas menos calorías
y claro aquello bajó notablemente de poder "engordante" sin embargo nada de sabor y de textura, estaba buenisimo
magdalena- REPOSTER@
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MERE33- Admin
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Re: COPA DOS CHOCOLATE
por valmegat Miér Ene 21, 2009 9:20 pm
Pues Magdalena , pon la receta modificacada para que sea light, .
Osea Copa dos chocolates light
Osea Copa dos chocolates light
valmegat- REPOSTER@
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