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laurel pulverizado

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Mensaje por tocinitodecielo el Jue Mar 26, 2009 2:29 pm

estoy intentando pulverizar,laurel,pero me quedan trocitos pequeños¿ tendre que poner mas cantidad? le he dado al turbo y nada

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Mensaje por tocinitodecielo el Jue Mar 26, 2009 3:16 pm

con el gazpacho me pasa lo mismo,me quedan pellejos casi lo hacia mejor antes¿os pasa a vosotras?¿sera que tengo algun problema co las cuchillas?decirme algo porfa... triste1 duda

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Mensaje por angyhel el Jue Mar 26, 2009 3:22 pm

Yo es que no tengo ni idea, no se me a ocurrido hacer nada parecido, el gazpacho lo tengo apuntado para hacerlo pero aún no me he puesto. Siento no poder ayudarte. duda duda
beso corazon beso corazon
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Mensaje por pecosa75 el Jue Mar 26, 2009 5:26 pm

creo que hay un truquillo y es que para pocas cantidades poner el cestillo para que no se suban las cosas para arriba, prueba a ver
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Mensaje por susidie el Jue Mar 26, 2009 5:29 pm

yo hago mucho gazpacho... lo tomamos hasta en invierno...con la MC lo hice 4 veces o así y me queda de lujo....ni un pellejo ni nada .....una crema perfecta.....lo tengo, eso sí, como 4 minutos a velocidad 8 o 9....la receta no sé lo que pone...yo lo hago a mi manera..... y para pulverizar el laurel la jarra tiene que estar absolutamente seca.....si lo haces así no sé que puede pasar....quizá sea problema de las cuchillas como dices....a ver si alguien te dice algo más...
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Mensaje por tocinitodecielo el Jue Mar 26, 2009 5:30 pm

gracias bono corazon

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Mensaje por silvia el Jue Mar 26, 2009 5:55 pm

Como bien te han dicho, eso me paso con el perejil a mi y era q estaba algo humeda la jarra tiene q estar muy muy seca, el gazpacho a mi me sale muy cremosito, pero las expertas te diran
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Mensaje por Lusi el Jue Mar 26, 2009 7:20 pm

El gazpacho si te gusta muy fino cuelalo con el cestillo bono bono
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Mensaje por Nenya el Jue Mar 26, 2009 7:30 pm

Cuando hay muy poca cantidad supongo que no picará bien porque las cuchillas al final no deben de cogerlo bien, quizá sea eso. De todas formas, es útil el laurel triturado? yo es que cuando lo utilizo luego se lo acabo quitando y quizá si está triturado le de un sabor muy fuerte, o no?
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