Queso fresco

Mirad lo que he encontrado, lo veo muy interesante.http://www.gebirg.com/Quesofresco/Quesofresco.html

guau

que chulo
lo hare fijo, asi emulo a mi abuela que hacia queso, pues mi abuelo tenia cabritas, vamos que era cabrero, tambien estaria bien hacerlo con leche de cabra

Muy interesante ,, yo ya lo havia vito hace tiemp , pero esta muy bien recordar estas cositas , el unico inconveniente es encontrar el cuajo en polvo , all menos para mi , lo e encargado varias veces en la farmacia del pueblo y .... ni caso , vamos que hace un año que lo encarge y aun nada , asi que me conformare con ver buestros resultados , que seguro que os lanzais al toro prontito

me encanta cocinero-pro!!!!!!!!!!!! esto sí que lo voy a hacer yo.....nos encanta el queso fresco!!!!!!!!!!!!!!!!!! Garcias!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muchas gracias.

y con cuajo líquido se podrá hacer... cuanto habría que echar ? Aqui el cuajo líquido lo venden hasta en el super, pero así en polvo no lo he visto nunca.

Interesante enclace.... gracias cocinero

De nada......Akkei, no tengo ni idea si con el cuajo liquido se podrá

gracias cocinero-pro. Me lo guardo por si acaso.