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CAPÍTULO 712: STRUDEL "DE PECADITO MORTAL" (jijiji)

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Mensaje por minie el Dom Abr 05, 2009 10:30 pm

Hay algun psicólogo en este foro????
si es así, por favor, que se manifieste y se pronuncie sobre mi caso: que no sé qué me ha entrado en esta cabeza mía tan deshabitada por las neuronas, que no paro de imaginar recetas con el famoso hojaldre (el innombrable a partir de ahora). du du
La recetuki de hoy es i-r-r-e-s-i-s-t-i-b-l-e, una tentación pecaminosa total reir reir reir

STRUDEL “DE PECADITO MORTAL”

INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre (de ese tan “desconocido”, el innombrable)
2 plátanos
3 barritas de chocolate fondant (yo uso Nestlé postres)
2 o 3 fresones
2 cucharaditas de azúcar vainillado
unas gotas de zumo de limón
un poco de mantequilla o margarina
1 huevo
azúcar glace



PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a unos 190º.

Extendemos el hojaldre sobre el propio papel de hornear que trae.

Ponemos directamente el relleno formando una montañita a lo largo con: los plátanos a rodajitas, unas gotas de zumo de limón, el azúcar vainillado, el chocolate picado, los fresones cortados finos y algo picados y unos pegotes de mantequilla o margarina.

Doblamos hacia dentro los dos extremos y luego los dos lados más largos.
Pintamos con huevo un poco batido.

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Horneamos unos 25 min (vigilando el horno, que ya sabéis que cada horno tiene vuda propia...)


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Espolvoreamos con azúcar glace. Yo he cortado un fresón en abanico y le he puesto una peinetilla de chocolate “clavada” (sólo hay que hacer una pequeña incisión de cirugía en el hojaldre y así se mantiene tiesa como la peineta de Martirio, jijiji)

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Espero que os guste corazon
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Mensaje por cocinero-pro el Dom Abr 05, 2009 11:24 pm

Eres la os....a, como se me esta haciendo la boca agua, con lo que me gusta a mi el hojaldre
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Mensaje por FresayCanela el Dom Abr 05, 2009 11:26 pm

Que pasa Minnie que en el Lidl te pagan por promocionar su hojaldre.... la verdad que tiene que estar buenisimo...

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Mensaje por akkei el Dom Abr 05, 2009 11:35 pm

minieee porque eres tan mala??? Pecado mortal es poco, que pinta tiene, tenía que estar de muerte... Vaya obsesión tienes con el hojaldre, de verdad, que como sigas así, acabo por pagarte el psicólogo, que me estás haciendo engordar más que gorrino en época de matanza!!!

Hija mía, voy a poner velas a la virgen a ver si te va la obsesión por las recetas light , y haces cosas igual de ricas pero que no engorden!!!

Ea, pues que sepas que no me gusta tu strudel y yo voy a hacer una sopita de calabacín!!! 79
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Mensaje por marba el Lun Abr 06, 2009 12:26 am

un placer para la vista y una pena no haberlo puesto ayer que así ya habría comprobado el placer para el gusto. Es que por razones de "cinturidad" sólo hago postres los domingos y fiestas de guardar. Lo bueno es que esta semana tenemos muchas ocasiones de pecar aunque sea santa.
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Mensaje por ana el Lun Abr 06, 2009 12:40 am

jo eso si que es de muerte lentaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa beso
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Mensaje por tocinitodecielo el Lun Abr 06, 2009 12:50 am

yo me mondo con esta mujer reir reir siempre esta inventando,la voy a llevar,al cura,para que confiese sus pecados,y la haga una limpieza de exorcismo,esta poseida por el hojaldre pecadoooooor,es tremenda alala

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Mensaje por MARIA JOSE el Lun Abr 06, 2009 1:49 am

mañana voy a buscar la panificadora, asi que si no quedan vendre contenta con el hojaldre que voy a comprar para hacer esta receta corazon
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Mensaje por Nenya el Lun Abr 06, 2009 3:04 am

Lo tuyo sí que es enfermizo sí, pero creo que no le vamos a buscar cura porque lo siento, pero esa enfermedad que tienes me encanta!!! Que delicia de tarta, seguro que te invitan a todas las fiestas con tal de que lleves el postre. Qué tia!!eres un hacha!! Felicidades y la presentación de lujo, de donde sacas esas cosas como las peinetas? también lo haces tú???
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Mensaje por Eva el Lun Abr 06, 2009 9:53 am

Exquisito Minie!!! Bueno, hay que mirar el lado bueno, al menos lleva frutas jejejej
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Mensaje por Daenjo el Lun Abr 06, 2009 11:31 am

madre mía abro y veo esto, desde luego es para morirrrr lentamente que inventos minnie, ya se te echaba de menos a ti y a tus hojaldres!!! beso
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Mensaje por riera el Lun Abr 06, 2009 11:51 am

Eso digo yo entro y me encuentro con esto , felicidades Minie ,tu ves inventando que nostros nos copiamos. Tengo un hojaldre ,pero primero quiero hacer el de la crema pastelera con las frutas haber que tal.


olala comer
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Mensaje por angyhel el Lun Abr 06, 2009 12:00 pm

Si los sms tenían buena pinta esto ya ni te cuento, y que presentación más bonita. olala olala olala olala
Eres una maquina repostera. Yo también creo que te dan comisión los de Lidl por promocionar de esta manera su hojaldre. reir reir reir reir
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Mensaje por marta_60 el Lun Abr 06, 2009 1:36 pm

¡DIOS QUE PINTA MÁS BUENA!.SE HACE LA BOCA AGUA.LO MALO SON LOS KILOS DE MÁS QUE ESTOY COGIENDO DESDE QUE TENGO LA MY COOK.ERES UNA ARTISTA. bono
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Mensaje por MARIA JOSE el Lun Abr 06, 2009 3:47 pm

Una preguntita tonta, como se sabe que el hojaldre esta listo? es que nunca he hecho nada con hojaldre du
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Mensaje por ana el Lun Abr 06, 2009 4:27 pm

pues estoy un poco mosqui pq he ido a lidl y no quedaba el hojaldre y me he disgustado. pero cuando he llegado a casa he pensado claro como no va haber si yo creo que todos los tiene minni .. ¿ por fa minni dejanos un poco de masa de hojaldre? beso
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Mensaje por Lusi el Lun Abr 06, 2009 6:19 pm

Eso eso digo yo,menos mal que en el lidlno habia hogaldre hoy ,asi no peco pero lo dejo anotado para mejor ocasion reir reir reir
Minie comop siempre bono bono bono bono bono
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Mensaje por minie el Lun Abr 06, 2009 6:26 pm

Muchas gracias a todos por leerme y por los comentarios que me habéis dejado!.

No os lo quería decir pq es un secreto que se encuentra en los archivos del Vaticano, pero, sí, efectivamente, los de Lidl me pagan por promocionar su innombrable masa reir reir reir

Ahora contesto a las preguntas:
Nenya los adornos de chocolate: sólo tienes que fundir el chocolate (yo lo hago en olsitas de congelar) , luego cortas una de las puntas muy poquito y dibujas lo que se te ocurra sobre papel de hornear. Un ratín al frío... y listo.

Los guardas en un tupper en la nevera y cuando los necesites los tienes hechos.
MARIA JOSÉ, el hojaldre se hornea (PARA UN STRUDEL) en unos 25 min., pero como depende de los hornos, lo ejor es ir mirando hasta que veas que está hinchado y doradito.

corazon corazon corazon corazon
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Mensaje por silvia el Lun Abr 06, 2009 6:28 pm

Gustar, aun mala en la camita se me hace la boca agua, y las fotos, es q se salen como las mias vaya jajajaja beso
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Mensaje por unico el Lun Abr 06, 2009 6:37 pm

minie ya se que hacer con el hojaldre que he comprado el otro dia... es que con tantas donde escoger se me hacia dificil la eleccion, pero creo que hare esta, en estos dias festivos que se nos aproximan... ultiamente estoy comiendo fuera de casa por cuestiones de trabajo, espero pronto volver a la normalidad y seguir haciendo cosas en la mycook, que ultimamente la tengo algo abandonada y al foro igual...
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Mensaje por MARIA JOSE el Lun Abr 06, 2009 9:44 pm

Gracias minie cariño por la aclaracion corazon lo voy hacer y os cuento
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Mensaje por MARIA JOSE el Mar Abr 07, 2009 3:47 pm

Ya lo hice y esta buenisimo, gracias minnie por la receta aplauso a mi marido le ha encantado, lo ha deborado reir no hice foto porque la verdad es que me quedo un poco feillo, pero al proximo le hago foto
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Mensaje por minie el Mar Abr 07, 2009 7:04 pm

MARIA JOSE escribió:Ya lo hice y esta buenisimo, gracias minnie por la receta aplauso a mi marido le ha encantado, lo ha deborado reir no hice foto porque la verdad es que me quedo un poco feillo, pero al proximo le hago foto

MARIA JOSÉ, me alegro mucho de que os haya gustado el strudel!!!. Un beso
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