los 1º platos de la nueva mycook

magra con tomate( receta de la th. adaptadaa la mycook) y ensaladilla rusa
se ha portado de maravilla y nada que ver con su hermana la pocha y estuvo casi una hora cocinando, pero esta de categoria, modestia aparte
a comer
la receta
ingredientes:

200gr de cebolla
3 dientes de ajo
70gr de pimiento verde
50gr de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de carne
600gr de magra de cerdo troceada
500gr de tomate
100gr de vino bnlanco
comino molido
pimienta
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azucar
preparacion:

poner en el vaso: la cebolla, los pimientos y los ajos, trocear todo 5 sg v. 6. a continuacion añadir el aceite y sofreir 6 minutos, 120º, v. 2 y en el ultimo minuto v.1
poner la mariposa, incorporar la carne, sal, pimienta, pastilla de caldo y el vino blanco, programar 30 minutos, 120º, v. 2
por ultimo añadir el tomate, el comino al gusto y el azucar, rectificar de sal y programar 20 minutos, 120º, v. 2
en todo momento el cubilete sin poner y colocar el cestillo al reves sobre la tapa
tambien se puede poner la bandeja a vapor y cocer unas patatas, etc..

que buena`pinta dale mi enorabuena a la nueva mc y felicidades

todo tiene una pinta estupenda

Me pido una tapita de cada! La cerveza la pongo yo!!

Que buen estreno le has dado, se ve todo riquisimo.

la estoy poniendo aprueba, dándole caña a tope, a ver si resiste
de momento va genial y se esta portando muy bien

Una pinta estupenda, y encima adaptada, eres 'una genia'!!!

Weduard escribió:Una pinta estupenda, y encima adaptada, eres 'una genia'!!!

gracias wedu, pero os lo debo a vosotros, tengo las equivalencias y me ayudan un montón

Qué buena pinta todo! Te has ganado una fiesta de cocineo de dos días por lo menos, más no eh?, que queremos más cosas y más fotos.

Weduard escribió:Qué buena pinta todo! Te has ganado una fiesta de cocineo de dos días por lo menos, más no eh?, que queremos más cosas y más fotos.

esta noche toca : bacalao encebollado y croquetas de bacalao, y mañana quiero hacer gachas migas ya veremos que sale ( las suelo hacer a mano, mañana en la maquinita)ya os contare tengo que explotar a la nueva mycook a ver como responde

Que bien te ha quedado todo, felicidades.