Primera receta :Croquetas

hola a todas/os, hoy es mi primer día con la mycook y en el foro. Ayer la desembalé y hoy me estrené haciendo unas croquetas según el recetario. La masa me quedó muy liquida. La meteré en la nevera para ver si así se endurece para darles forma mañana. Quisiera saber si las proporciones del recetario mycook son las correctas o si de lo contrario es poca harina para 1 l. de leche. Un saludo a todas/os.

Hola eva , bienvenida al foro, no te preocupes a todos nos ha pasado al principio, ya le iras cogiendo el punto, precisamente en esta receta del libro, hay que poner mas harina ó menos leche , sino sale muy liquida.
Mari

Hola eva , a mi tambien me resulta muy liquida esta receta del libro , yo las hago igual pero pongo un poco mas de harina o reduzco un poco el liquido pero la verdad es que lo hago ha ojo , y cuando estan listas si las veo liquidas les doy un o dos minutos mas de tiempo , con la coccion tambien espesan , pero eso ya lo iras viendo poco ha poco que la primera vez sieempre pasa , para cualquier duda ya saves que puesdes consultar aqui , entre todos te echaremos una mano

Hola tocaya, espero que te sientas muy bien en este maravilloso foro, lleno de gente entrañable y dispuesta siempre a la ayuda. Tu date un poco de tiempo que todo llega, ya veras dentro de nada como eres toda una experta...