Hoy comemos...
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Lusi
araleo
valmegat
7 participantes
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
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Hoy comemos...
tachin , tachin hoy comemos !!!! Pechugas de pollo al chilindron !!!!!!
INGREDIENTES
50 grs de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
50 grs de vino blanco
" pechugas de pollo troceadas
50 grs de agua
200 grs de tomate frito
sal
nuez moscada
pimienta negra
250 grs de champiñones laminados
PREPARACION
Echar en el vaso el aceite 1m t120º v1
Freir los ajos 1m t120º v1
Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos, velocidad 5, programar 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
He dado tres golpes de turbo.
Incorporar el resto de los ingredientes excepto los champiñones, programar 10 minutos, t120º v2 ( pm )
Por último añadir los champiñones y programar 5 minutos a la misma temperatura y velocidad.
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INGREDIENTES
50 grs de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
50 grs de vino blanco
" pechugas de pollo troceadas
50 grs de agua
200 grs de tomate frito
sal
nuez moscada
pimienta negra
250 grs de champiñones laminados
PREPARACION
Echar en el vaso el aceite 1m t120º v1
Freir los ajos 1m t120º v1
Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos, velocidad 5, programar 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
He dado tres golpes de turbo.
Incorporar el resto de los ingredientes excepto los champiñones, programar 10 minutos, t120º v2 ( pm )
Por último añadir los champiñones y programar 5 minutos a la misma temperatura y velocidad.
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Re: Hoy comemos...
Que pinta mas buena Valme, me la apunto y un dia de estos la hago, yo esta noche quiero hacer tarrina de calabacion parece facil y no se que tal me saldra, ya os contare.
araleo- cociner@
- Cantidad de envíos : 496
Edad : 52
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 21/11/2008
Re: Hoy comemos...
¿entonces Valme?, ¿que tengo que ponerla a cocer mas tiempo?, o no tiene arreglo. muchas gracias
araleo- cociner@
- Cantidad de envíos : 496
Edad : 52
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 21/11/2008
Re: Hoy comemos...
uff uff que pintas tienes me lo apunto para mañana. como siga asi no voy a tener que pensar ¿que comemos mañana?
Acabo de terminar la comida de hoy y ya tengo la de mañana ¡que bueno¡
Acabo de terminar la comida de hoy y ya tengo la de mañana ¡que bueno¡
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: Hoy comemos...
Me encanta la pechuga al cilindrón..... yo lo hago mucho con muslitos de pollo en casa. les encanta
sagi13- cociner@
- Cantidad de envíos : 258
Localización : mollet valles Barcelona
Fecha de inscripción : 27/06/2008
Re: Hoy comemos...
delicioso ummmmmmmmm creo que lo huelo y todo , esta semana etas que te sales valme , con enfado y todo , no veas la caña que le as dadoo ha la maricruz
Re: Hoy comemos...
!Que bueno! que punta tan buena copiada y lo mismo mañana....
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Hoy comemos...
Esta me la apunto, y caera pronto
Tiene que estar rica rica.... gracias Valme por el aporte
Por cierto ¿que cantidad de pechuga has puesto?
Tiene que estar rica rica.... gracias Valme por el aporte
Por cierto ¿que cantidad de pechuga has puesto?
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: Hoy comemos...
Gracias valmegat
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: Hoy comemos...
Marilas he hecho para comer y estan bueniiisimas
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Hoy comemos...
Me alegro Magdalena, yo lo que sobró ,lo hice ayer con pasta, no se puede tirar nada.
Re: Hoy comemos...
Vaya y hoy de deberes, pues que conste que los he hecho ya veré de ponr una fotillo del poquilo que me ha quedado para justificar
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Hoy comemos...
Yo la voy hacer con Pavo a ver que tal queda, mi maridin no puede comer pollo es alergico, ya os contare.
araleo- cociner@
- Cantidad de envíos : 496
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Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 21/11/2008
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