ojaldrinas

estan buenisimas , el año pasado las hice con naranja y no me gustaron , pero este año con las variaciones estan buenas , buenas


Hojaldrinas

Ingredientes:
600 gr de Harina.
400 gr. Mantequilla
50 gr. Vino blanco.
50 gr. Zumo de naranja. (yo he puesto anis)
Ralladura de la piel de 3 naranjas. (yo he puesto 3 sobres de vainilla)

Espolvorear:
Abundante azúcar glas.

Instrucciones:
En un bol, poner los ingredientes de la masa y mezclar bien, hasta que estén todos los ingredientes integrados, dejar reposar en el frigorífico 1 hora.
Estirar con el rodillo, y cortar rectángulos,(esto es mejor hacerlo con un cuchillo muy afilado asi no aplastaremos las capas de hoja que hemos consegido ) volver a meterlos en la nevera para que se enfrien bien.
Ponerlos en la bandeja del horno a 170º aprox, durante 30 minutos, comprobar si están secas antes de sacarlas.

Dejar enfriar y rebozar en abundante azúcar glas

Que buena pinta, tienen que estar deliciosas, a mi me gustan mucho, asi que te copio la recetilla.

Hola guapisima ¡¡¡¡¡¡ que alegria me das , coje unas poquitas pa probarlas y ya me diras que tal

podemos hablar por el chat un momento?

voy

Pon las recetas en el recetario plis

estan puestas valme

Bien , bien , bien ,

hummmmmmm así me gusta que hagas estas cositas que yo habia visto por mr y así adaptadas ya y probadas ya me animo, todo esto aguanta para navidad???

Hago la misma pregunta que Pecosa , aguantan muchos dias ??
donde venden los papelitos de envolver mantecados??

jo, con lo que me gustan, y salen muchas Mere?, porque si no mejor divido la receta...que buenas.

aguantan bastante , siempre que esten bien cerradas , yo las enmbuelbo en papel de seda , no del de los mantecados si no comprado en papeleri y cortadito a cuadrados y si salen bastates araleo , para probar mejor hacer la mitad

a mi me encanta las hojaldrinas intentare hacer la mitad de prueba .Pregunto el calor del horno solo por abajo o arriba tambien

se puede abrir el horno para ir mirando o pasa como en los bizcochos .¿tengo poca idea verdad?

lusi calor arriba y avajo y si que puedes abrir el horno , de hecho lo mejor es comprovar partiendo alguna antes de sacarlas pues dependiendo de lo grandes que las hagas pueen tardar mas omenos en hacerse ,lo mejor es que esten doradas por avajo y tomando color por lo sbordes de arrriba , si tienes mas dudas pregunta antes de hacerlas dudosa que para eso estamos , para intentar ayudar en lo que se pueda , si te urge la duda me puedes llamar por el mesenger ok guapa