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TIRAMISSU

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TIRAMISSU Empty Re: TIRAMISSU

Mensaje por MERE33 Jue Jun 12, 2008 9:17 am

TIRAMISSU
AUT@R GRANI
TIRAMISSU Tirami10
Receta del libro, está de muerte.

bizcocho:
150gr de azucar
3 huevos
150 gr de harina
2 cucharaditas de levadura.

Para emborrachar el bizcocho:
300 ml de agua
30 gr de azucar
30 gr de café soluble
5 cucharadas de Drambuie.

Crema:
300 gr de queso mascarpone
200 gr de nata
3 cucharaditas de azucar avainillado.
MERE33
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