CREMA DE CALABACIN

ESTA NOCHE HEMOS CENADO LA CREMA DE CALABACIN QUE HE HECHO SEGUN LA RECETA DEL LIBRO. HA SALIDO MUY SABROSA, TENIA EL MISMO SABOR QUE CUANDO LE AÑADES MANTEQUILLA O QUESO RALLADO. MUY BUENA, DE VERDAD, INCLUSO LA CONSISTENCIA, CREMOSA Y SUAVE..
SUGIERO RECETAS BAJAS EN GRASAS Y CALORIAS, INCLUYENDO, SI SABEIS DE ALGUNA, POSTRES.
SINO, A ESTE PASO, ADEMAS DE LOS PLAZOS DE LA MYCOOK, VOY A TENER LOS DEL "FONDO DE ARMARIO" QUE VOY A TENER QUE COMPRAR
PARA PODER VESTIRME!!!!!!!

Hola, yo tambien estoy contigo, pero es que no veas como engancha, y encima como todo sale bueno...
Yo esta noche me he hecho una merluza con verduras al vapor y estaba muy bueno.

Yo hice la receta de crema de calabacín y para mi que se le pone mucha agua, más bien era una sopa de calabacín.

hola Weduard:
quizas es que puse un poco mas de 850 gr de calabacin, y ademas despues de pelarlos, es decir peso neto. No quedó muy espesa, pero no era liquida como un caldo.

saludos
isabel

YO LA HAGO IGUAL QUE LA DE CALABACIN, PERO CON CALABAZA Y SALA BUENÍSIMA