SIEMPRE SE ME QUEMA POR LOS LADOS

hola!
Tengo la mycook desde esta semana. Cada vez que hago algo en la mycook se me queman los lados, suelen ser sofritos, pongo a 120º, y maximo 5 minutos, ahora haciendo el relleno de pimientos de piquillo me ha vuelto a pasar, lo que es el relleno esta bien pero tirando a crudo pero claro los lados estan quemados y ya muy pegados y para quitarlo tiene que estar en remojo porque no se va.
El tiempo que gano con la maquina lo pierdo despues limpiando.
¿a alguna le pasa lo mismo?
¿algún remedio?
gracias

sigues las recetas del libro o del foro paso a paso?
puede que tu mc sea de las calientes, a mí no me ocurre

la verdad es que sí es raro.. a mí no me ha pasado nunca

hola!!!!! PRUEBA A HACER LO SOFRITOS A 100º....YO SOY NOVATA TAMBIÉN PERO LO HICE A ESA TEMPERATURA Y ME QUEDÓ GENIAL....INTÉNTALO ASÍ Y CUÉNTANOS....ÁNIMO!!!!

a mi tampoco me pasa. He oído que hay algunas máquinas que se pasan de la ralla calentando... No varias nada de la receta?

Yo aún no he hecho demasiado sofrito..un par de veces y poca cantidad. Una sofrito para una salsa de tomate y otra vez para la cebolla caramelizada. Siguiendo las indicaciones y si que he notado que siempre se pega, no mucho, pero tengo que darle con estropajo...pensé que era por no hacer mucha cantidad, pero a la vez me tenía mosqueado...la verdad, sale más o menos fácil al limpiar, pero claro, mejor sería que no se pegase...

Por lo que veo, mi MC puede ser una "caliente"...eso tiene arreglo??, debo de ir a cambiarla?? ya verás la gracia que le va a hacer a mi mujer cuando se lo cuente...

un saludo

muchas gracias por las respuestas.
acabo de llamar al servicio tecnico, me han dicho que la mia calienta demasiado y que baje unos 10 ó 20 grados en cada operacion.
si no me va bien tampoco vendrán a buscarla y la miraran.
la verdad es que comprar un maquina de ese precio y que te pasen estas cosas te desilusionan un monton.
ahora tendre que pensar que cada vez en cada receta tengo que bajar la temperatura, no podre seguirla al pie de la letra.

yo voto por devolverla, el precio que tiene es para no estar pensando en bajar o ajustar cada vez la temperatura...

pue sí yo tb estoy de acuerdo Weduard

Ahora que lo pienso, cuando tengas que calentar agua, aceite y levadura a 40º para arrancar una masa, como lo vas ha hacer? Piensa que tu máquina estará a 50-60º y a esa temperatura mata la levadura.

pues eso.
a mi tampoco me ha pasado de momento pero si le pasa..diles que te la cambien.
si está calentona pos que te den una más fria...

hola!
acabo de llamar otra vez al servicio tecnico por la duda que me ha creado evamm.
Me han dicho que sólo es el caso de los 120º del sofrito que lo baje, pero las otras temperaturas puedo seguir al pie de la letra, si es 40º pues 40º.
gracias.

ah pues entonces bien
en el sofrito hazlo a 100 y ya está
pero vamos que si lo pruebas y no te convence les vuelves a llamar que para eso estan

La mia es de las "ardientes", je,je, se la llevaron una vez porque llego un momento en que me daba errores por recalentarse pero en tres dias estaba en casa y ya no me ha vuelto a dar error. Sigue calentando mucho y lo que hago es bajar la temperatura, solo cuando la pongo a 120º, ó estar pendiente y apagarla un poco antes, cuando veo que ya esta hecho. Suele hacerlo sobre todo con los sofritos. También procuro no echar la cebolla y el ajo muy picados porque se queman enseguida. Tenía la costumbre, de cuando no tenía maquina, de picarlo todo finito y ahora lo echo en trozos grandes y los ajos , por ejemplo, tal cual.

muchas gracias a todos, me han servidos mucho vuestras opiniones.
mañana hameros arroz negro ciego y despues os cuento.

Pues yo no se que hacer..la verdad es que comprándola en el Corte Inglés, se que si me planto alli, me la cambian sin problemas, además no hace ni 15 dias que la he comprado...pero, claro da una pereza todo el proceso y no se si merece la pena....

Vosotros qué hariais??? no la he probado mucho, pero si que en los sofritos veo que se pega por los lados y han sido sofritos rápidos. También es verdad que le día de la salsa de tomate, me dio más trabajo el limpiarla, que ahí si que lo calentó de más y quedó una buena costra.

Un saludo y espero vuestras opiniones

Yo la he cambiado ya 3 veces y en algunas comidas se sigue pegando con la cebolla depende, y ya de tanto limpiarla y del calor se le ha quedado unas manchas azulonas del acero.
Y han sido 3 veces y se sigue quemando.
Si hay otras que no les pasa eso , con mayor motivo yo que tu la cambiaría, que para eso cuesta cara.

Yo la cambiaria, y encima en el corte ingles no vas a tener ningun problema ,y si no han pasado los 15 dias mejor me lo pones ,yo no me lo pensaria

flemillas no te lo pienses ni dos veces, venga a cambiarla si no te apetece ir hasta el corte ingles lama al902106759 que es el telefon de mycook y no te cortes cuesta una pasta como para dejarse las uñas y gastarse otro tanto en estropajos.

flemillas otra vez yo que primero lei la pagina 2 y ahora la 1 todo ala reves.......... te comprendo a mi a los 1o dias justos me salio e 11 y mc no dejaba de pitar yo me asuste un monton y me disguste mucho mas llame y al otro dia me la llevaron y a los 4 tenia una base nueva de mc mi marido tambien se enfado un poquito pero vcomo vio que fueron muy raoios en solucionarlo respairamos los 2,lo dicho no te cortes y vete a que te la cambien la mia tambien debia de ser de ls calientes ya que el error que salia era el de la temperatura

Yo creo que alguna de las máquinas traen un pequeño desajuste en la temperatura. tened en cuenta que es nueva y hay que pulirla un poco. Al principio pasaba más, ya casi nunca. Pero lo que tenéis que hacer es llamar a Mycook, es lo más rápido. O el de los 15 días al CI y que te den otra.

La máquina es la leche, el servicio técnico genial, no os desaniméis porque de verdad es que una compra estupenda.

Yo la rompí una vez, y lloraba.... la rompí además yo por un mal uso, y me la cambiaron por otra totalmente nueva.

Ni os disgustéis, que os la miren u os la cambien,y a seguir disfrutándola.

Besos.

Ya he llamado al Corte Inglés, me han pedido una nueva, en cuanto les llegue me llama para cambiarla. Espero que esta sea menos caliente...Hoy he hecho un pescadito y al hacer la cebolla, se ha vuelto a quemar...

Muchas gracias por los consejos

Bueno, al final hemos bajado a 100º para hacer los sofritos y perfecto!!!!!!
para ebullicion si utilizo a 120º.
todo me ha salido muy rico y muy bien.
gracias a todos por las respuestas.

Margamg me alegro que al final le hayas cogido "el punto" a tu maquina, y ahora a hacer cosas ricas...