SOCORROOOOOOOOOOOOO SE ME HUNDE EL PAN EN LA PANI POR EL CENTRO

SE ME HUNDE EL PAN POR EL CENTRO AL COCERSE Y LA MIGA PARECE QUE ESTA .... NO SE SI POCO COCIDA O DEMASIADO MOJADA, ALGO ASÍ
EL PRIMER PAN LO HICE CON LEVADURA SECA Y LOS OTROS CON FRESCA, HE VISTO POR AHÍ QUE HAY QUE HECHARLE MENOS AGUA QUE PONE EN LAS RECETAS,
LA HARINA QUE HE USADO ES LA 55 DE DIA PUES POR AHORA ES LA UNICA QUE TENGO PUES LA USO PARA LAS MAGDALENAS Y ME SALEN MUY BIEN
DADME UN CONSEJILLO O VARIOS SI PODEIS

Yo no tengo panificadora. A ver si algien que la tenga te puede decir.