STRUDEL DE MINIE
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STRUDEL DE MINIE
POR FIN LO HE HECHO!!!!!!!!!!!! es el cumpleaños de una amiga y me animé.....
y os lo recomiendo a todos porque está buenísimo..........además es muy facilito
MINIE!!!! gracias por la recetina!!!!!!!!!!!!!!!!!!
y os lo recomiendo a todos porque está buenísimo..........además es muy facilito
MINIE!!!! gracias por la recetina!!!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
vais a tener que hacer una hucha pa pagarme dientes nuevos.
me los estoy haciendo polvo dando bocaos a la pantalla¡¡¡¡¡¡ rica rica
me los estoy haciendo polvo dando bocaos a la pantalla¡¡¡¡¡¡ rica rica
Rociormh- cociner@
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Fecha de inscripción : 03/04/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
EXAGERA
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
toci, no te preocupes que pa tu fiestón llevo uno!!!!!
rocio hija......ánimo que ya nos queda menos pa ser top models!!!!!!!!!!!!!!!!!
rocio hija......ánimo que ya nos queda menos pa ser top models!!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Qué pinta tan rica!!! Enhorabuena!!
Eva- cociner@
- Cantidad de envíos : 352
Fecha de inscripción : 04/09/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
ME LO APUNTO
tocinitodecielo- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1549
Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Susidie, muchas gracias!. Me alegro mucho de que te haya gustado la recetita, además te quedó genial !.
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
hoy triunfo MINIE!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
me voy aponr como una focaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
veroclau- cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Edad : 55
Localización : Jerez de la frontera (Cadiz)
Fecha de inscripción : 03/03/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
vero, eso mismo dije yo el jueves cuando me puse el biquini
wewita- cociner@
- Cantidad de envíos : 155
Edad : 53
Fecha de inscripción : 29/03/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
no veas la niña hee!!!!mi perra se a vuelto loca cuando la a escuchado me voya tener queir a cenar porque me esta entrando un hambre orribleeeeeee
davinia- cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Edad : 38
Localización : SANLUCAR DE BARRAMEDA
Fecha de inscripción : 09/12/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
que bueno, la cria que puntazo
TERE- cociner@
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Edad : 57
Localización : jaen
Fecha de inscripción : 04/06/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
Es el de plátano no?. Vaya si triunfas, una medalla fijo fijo
marba- cociner@
- Cantidad de envíos : 264
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
marba escribió:Es el de plátano no?. Vaya si triunfas, una medalla fijo fijo
no es de plátano...le eché manzana, pasas de corinto sin pepitas, y nuez picada, canela y azúcar.....la mantequilla no la eché para que fuera más light.....
y el pan rallado sobre el hojaldre para que absorba los jugos de la fruta que salen con el calor..............esto es fundamental.....Minie lo pone en su receta!!!!!
Me alegro que os guste!!!!! porque así me animo...............
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
hummmmmmm que buenooo pero se me ha pasado la receta de minie, no la recuerdo..... esta en el recetario??? me encanta las cosas con manzana
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
pecosa, la he estado buscando pero no la encuentro.... yo compré el hojaldre en el Lidl, que me encanta.....puse un puñadito de pasas de corinto a remojo 15 min,.......pelé 1 mandana grande y la corte en rodajitas no muy gordas.......y unas cuantas nueces.....2 cucharaditas de canela, y un vaso de azúcar.....todo eso mezclado.......
con el hojaldre extendido, lo cubres de pan rallado, colocas la mezcla, y doblas en hojaldre tipo empanada (tb se puede hacer enrrolándolo, pero como yo lo hice que más planito) y lo pintas con huevo......180 grados horno, hasta que esté doradito........ummmmmmmmmmm
Y a comer!!!!!!!!!!!!!!
con el hojaldre extendido, lo cubres de pan rallado, colocas la mezcla, y doblas en hojaldre tipo empanada (tb se puede hacer enrrolándolo, pero como yo lo hice que más planito) y lo pintas con huevo......180 grados horno, hasta que esté doradito........ummmmmmmmmmm
Y a comer!!!!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Pecosa te pongo la receta está en cocina tradicional por si quieres mirar un poquito
Postre tradicional de estas fechas en mi casa. Fácil, y muy rico.
STRUDEL DE MANZANA
INGREDIENTES:
2 manzanas golden
1 plancha de hojaldre o masa quebrada(de las de Nestlé)
1 cucharadita (de postre) de azúcar vainillado
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada
50 grs. de pasas de corinto
1 huevo batido para pintar
Precalentar el horno a 175º.
Pelar las manzanas y quitarles el corazón y partir en cuartos. Cortarlas en láminas finas (yo las corto con la mandolina). Ponerlas en un bol grande con las pasas, el azúcar vainillado, la canela y la nuez moscada, mezclando bien y dejarlo reposar un ratito para que se mezclen los aromas.
Mientras tanto, sobre el papel que viene el propio paquete, extender el hojaldre (o masa quebrada) un poco más, intentando hacer un cuadrado. Igualar los bordes para que queden rectos.
Poner en el centro del hojaldre la manzana, formando una especie de montañita alargada y cerrarlo como si fuera un regalo. Pintar con el huevo batido todas las partes de unión y la parte superior para que nos quede brillante.
Colocar con cuidado en una placa de horno. Podemos usar el papel donde la hemos extendido.
Hornear unos 25 min. y dejar enfriar un poco antes de sacarlo.
Antes de servirlo y con ayuda de un colador, “nevar” con azúcar glass.
Postre tradicional de estas fechas en mi casa. Fácil, y muy rico.
STRUDEL DE MANZANA
INGREDIENTES:
2 manzanas golden
1 plancha de hojaldre o masa quebrada(de las de Nestlé)
1 cucharadita (de postre) de azúcar vainillado
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada
50 grs. de pasas de corinto
1 huevo batido para pintar
Precalentar el horno a 175º.
Pelar las manzanas y quitarles el corazón y partir en cuartos. Cortarlas en láminas finas (yo las corto con la mandolina). Ponerlas en un bol grande con las pasas, el azúcar vainillado, la canela y la nuez moscada, mezclando bien y dejarlo reposar un ratito para que se mezclen los aromas.
Mientras tanto, sobre el papel que viene el propio paquete, extender el hojaldre (o masa quebrada) un poco más, intentando hacer un cuadrado. Igualar los bordes para que queden rectos.
Poner en el centro del hojaldre la manzana, formando una especie de montañita alargada y cerrarlo como si fuera un regalo. Pintar con el huevo batido todas las partes de unión y la parte superior para que nos quede brillante.
Colocar con cuidado en una placa de horno. Podemos usar el papel donde la hemos extendido.
Hornear unos 25 min. y dejar enfriar un poco antes de sacarlo.
Antes de servirlo y con ayuda de un colador, “nevar” con azúcar glass.
FresayCanela- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1200
Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
yo no le echo nuez moscada y sí más azúcar.....
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Es la receta que colgo Minnie ..... yo todavia no lo he preparado
FresayCanela- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: STRUDEL DE MINIE
si, si...es verdad.....
es que yo no se lo he echado......y en la receta tampoco pone lo del pan rallado y es muy importante.....es un truqui alemán.....me lo dijo mi madrina que vivió allí muchos años...........
es que yo no se lo he echado......y en la receta tampoco pone lo del pan rallado y es muy importante.....es un truqui alemán.....me lo dijo mi madrina que vivió allí muchos años...........
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Pues oido cocina para cuando la prepare.....
FresayCanela- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 01/06/2008
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
supongo que tu amiga se quedo sin palabras no susidie?, chica es que se me acumulan, se me acumulan...
Daenjo- cociner@
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Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
Ay Daenjo!!!!! ni te lo imaginas!!!!! quedé más bien que la mar......además se hace en 10 minutos....al horno 15...y ya está!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: STRUDEL DE MINIE
uy pues yo tengo unas manzanitas que compro mi maridin y ahora dice que no le gustan asi que creo que le voy a dar uso con esta receta.
Daenjo- cociner@
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Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
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