Visita de los papis

Hola familia!
el viernes y el sábado vienen mis padres de visita, que ya toca pues llevo desde febrero sin verlos :( y se les echa de menos. Da la casualidad que el día 1 es su 33 aniversario de bodas y el domingo el día de la madre por lo que me gustaría hacer una comida especial para el viernes, había pensado unos entrantes tipo langostinos y algún canapé y de segundo algo de carne pero claro... también quiero lucirme con la mc que mi madre no la vio aún y así que se quede flipada con el bicho jejeje. De postre también quiero hacer una tarta pero no la de 3 chocolates (la teneis todas en mente) porque quiero que empalague menos, que mi madre para eso es un tanto especial.
Admito sugerencias expertas micookeras.

Pd en vez de tarta se admiten postres

podrias hacer un hojaldre con la crema pastelera y frutas queda muy buena y tambien de presencia . o la tarta de yogourt. tambien un pudin de cafe que queda buenísimo.

la de hojaldre la hice pero no me convencio a mi... gracias riera

Descartando la tres chocolates, como quedaría la de Baileys de Mere (MC)? De primero una coca (masa MC) de verduritas al vapor o pescadito (MC) y como plato principal yo haría carne o pescado al horno pero con salsa MC y hasta bolitas de patata (MC) para acompañar.

hola!!a mi me gusta mucho la tarta de queso con fresa o frambuesas pero igual sigue siendo muy dulce...y si no... arroz con leche?natillas?

De postre puedes hacer un flan al vapor, lo puedes hacer el día de antes, es sencillo y no muy empalgoso.

Tambien una espuma de fresas.

Dulce fresco de limón.

Magdalenas de nata.......



Judías verdes con bacon y un pescadito o alguna carne.

gracias a todos, esta noche que dormido regular he pensado algo jejeje, de 1º los huevos rellenos del libro que están ricos y unos langostinos al ajillo. De segundo no se si solomillo al roquefort o algo asado... (nunca he hecho asados yo)
De postre flan que nos gusta a todos y nunca lo hice al vapor :)

Buena elección, el flan al vapor es muy sencillito, preparalo el día antes que así está más bueno.

tarta de santiago, pudding de manzana y trufas son los postres favoritos de mis padres en mi casa.

la tarta de santiago la hago con mas huevo y levadura y sale superesponjosa, ademas es ideal para los celiacos

por ahí puse las recetas de la mermela da de tomate y cebolla, me parece que era en un post de mermelada de tomate, y quedan fenomenal para acompañar a los quesos y para canapés

la ensalada del libro de pollo confitado con naranja y reduccion de balsamico la hago mucho y gusta cantidad pues es muy original

paquetitos de pasta birk en el horno calentitos, rellenos de morcilla, queso de cabra, queso azul, atun con pisto o solo pisto, etc.... gustan mucho a los invitados,

brazo de gitano relleno de salmon y philadelfia

etc....
como veras soy experta en invitados..... como soy cocinillas pues tengo bastastes autoinvitados amenudo

Desde Febrero sin ver a tus padres?? De donde son? Ya les puedes impresionar ya aunque creo que después de tanto tiempo sin verte ya estarán más que impresionados.

Yo también te recomiendo un flan, hay uno que hago de leche condensada que está riquisimo!!

Y de pica pica si les gusta el salmón yo les pondría el rulo de espinacas con salmón, está buenísimo y todo el mundo se queda impresionado.
Luego algo al horno estaría muy bien. Pescadito o cordero....

si nenya soy de valladolid y vivo en tarazona (zaragoza), fui muy a finales de febrero cuando terminé los exámenes para pasar 3 días con ellos y me volví enseguida porque empezaba un curso del inem, después me llamaron para trabajar un mes y acabé el jueves, trabajando el finde lo uso para preparar las ropas y comidas de la semana que siempre voy apretada de tiempo, ellos tampoco pudieron venir porque tienen a mi abuelo a su cargo. Apenas nos separan 3 horas y media pero muchas veces el mmal tiempo (hay que atravesar toda la provincia de soria con hielo y nieve en la carretera) en invierno hace que nos quedemos sin pegarnos un achuchón. Con un poco de suerte a finales de junio me iré a verlos unos días :).

Gracias por las ideas, de 1º como os dije hare lo huevos y langostinos y de 2º estoy mirando algo no se si solomillo o pechugas de pollo de alguna forma original que las tengo descongeladas.
De postre tarta de santiago o flan. No se.

cualquer cosa estara buenisima ya sabes con la mc. besos para tus papis y a pasarlo bien

Sarita, como fue la cosa? Seguro que triunfaste! Hiciste fotos?

jo wedu con las prisas no hice fotos... pero se llevo mi madre la mitad del bizcocho para que comiese un trozo mi hermana y otro mi abuelo que también los echo de menos y me han llamado diciendo que estaba muy rico. El flan (que no soy muy flanera) con la receta de mere al vapor me encanto y lo que no nos hizo mucha chispa fue la mermelada de pimientos, por lo demás todo de rechupete aunque todos somos buenos comedores así que sin problema jejeje.