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Conchas de vieras

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Conchas de vieras Empty Conchas de vieras

Mensaje por Montse Dom Jul 20, 2008 10:48 am

Es una variante de la masa de croquetas, pero en lugar de carne, pescado y marisco a gusto. Llevan tambien un poco de pastilla de caldo de pescado, hecha tambien con la MC. Y sin hacer la bechamel tan espesa.
Extender sobre las conchas, un poco de pan rallado por encima.
Yo las he congelado, y para salir de un apuro, es un momento de horno.

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