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Mensaje por picatoste Lun Oct 13, 2008 5:54 pm

INGREDIENTES:
Jamón serrano
4 huevos duros
arreglo para la bechamel y tomate frito (por supuesto en la MC)

PREPARACIÓN:
Picar el jamón con unos golpes de Turbo y reservar
Picar el blanco de los huevos unos segundos en velocidad 3 ó 5 si os gusta más.
Haced la bechamel y le ponéis dentro el jamón y la clara de huevo picada.
La volcáis en una fuente.
Por encima poneis en el centro (una banda) las yemas picadas y a los lados el tomate frito.
Esta muy bueno y los niños (y mayores) se lo comen genial, además queda muy decorativo

picatoste
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