Tarta de queso con chocolate

Hola amig@ aqui dejo mi primera receta con la TH ( del curro) como solo se usa para mezclar y triturar debe de ser exactamente igual para la MC, y decir que la he copiado del foro de facilisimo.com de una forera llamada lizana.
Tambien deciros que la temperatura no me a cuadrado y he tenido que bajarla a 150 y dejarla 45 minutos.
Copio y pego la receta original y vosotr@s decidir y pensar que es lo mejor con la coccion.
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TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE

300gr de queso fresco yo le e puesto philadelfia
4 huevos
50gr. de azucar
200gr de leche condensada
3 cucharadas de harina
la rayadura de 1 limon
75gr de chocolate

precalentar el horno a 200º
rayar la piel del limon velocidad 5 al 10 unos segundos echais todos los ingredientes menos el chocolate y lo mezclais velocidad 6 durante 30 segundos, untais un molde con mantequilla y poneis la mezcla, trocear el chocolate y hecharlo por encima de la mezcla y meter al horno bajando la temperatura a 180º durante 25 minutos y ya esta es muy facil de hacer el chocolate si quereis hecharlo en peonzas y repartirlo por toda la mezcla tambien sale bien ya me contareis.

Para decorarla le he puesto nata montada y la del plato un poco de sirope de chocolate, estaba muy buena, pero la proxima vez no le voy a poner el chocolate a la tarta.
Ah, perdon por la calidad de la foto, a sido con el movil.

ese trocito me lo comia ahora mientras que estoy leyendo los post

Si estubieras mas cerca te lo acercaba

vaya buena pinta.....pero ¿¿¿qué chocolate es el que no pondrás la próxima vez, el de adorno o el que va en la tarta????

susidie escribió:vaya buena pinta.....pero ¿¿¿qué chocolate es el que no pondrás la próxima vez, el de adorno o el que va en la tarta????

El que va en la tarta, para mi gusto le quita mucho sabor a lo que es la tarta de queso y es que está tan buena la tarta que a mi personalmente le sobra el chocolate.

que rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ esta te la copio , te la copio y te la copio ¡¡
me gustan mucho este tipo de tartas asi que caera seguro y mas pronto que tarde , ¿crees que la podre hacer al vapor ? o mejor al horno como tu?
es que la veo tipo flan y e pensado que igual al vapor tambien cuaja bien , es que me da una pereza ultimamente poner el horno ..... bueno ya vere que hago , seguro que la primera la hago en el horno para comprobar texturas y luego ya investigare , muchas gracias por la receta .
p.d.tienes ya tienes tu myccok en casa ???' o aun estas a la espera ???

pues yo también la voy a hacer, pero como en casa somos "chocolateros" voy a probar a hacerla con chocolate....ya os contaré!!!!

MERE33 escribió: que rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ esta te la copio , te la copio y te la copio ¡¡
me gustan mucho este tipo de tartas asi que caera seguro y mas pronto que tarde , ¿crees que la podre hacer al vapor ? o mejor al horno como tu?
es que la veo tipo flan y e pensado que igual al vapor tambien cuaja bien , es que me da una pereza ultimamente poner el horno ..... bueno ya vere que hago , seguro que la primera la hago en el horno para comprobar texturas y luego ya investigare , muchas gracias por la receta .
p.d.tienes ya tienes tu myccok en casa ???' o aun estas a la espera ???

MERE33, seguro que si podras al vapor, ten cuidado con el agua, unico dice por algun post que la tapemos y tiene razon, cuando la hagas nos cuentas como a salido.
Suerte
P.D. Esta mañana me han llamado de la tienda y me han dicho que estará mañana por la tarde, asi que ya ves... estoy como un niño cuando esperan a papa noel,

cocinero-pro escribió:

MERE33 escribió: que rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ esta te la copio , te la copio y te la copio ¡¡
me gustan mucho este tipo de tartas asi que caera seguro y mas pronto que tarde , ¿crees que la podre hacer al vapor ? o mejor al horno como tu?
es que la veo tipo flan y e pensado que igual al vapor tambien cuaja bien , es que me da una pereza ultimamente poner el horno ..... bueno ya vere que hago , seguro que la primera la hago en el horno para comprobar texturas y luego ya investigare , muchas gracias por la receta .
p.d.tienes ya tienes tu myccok en casa ???' o aun estas a la espera ???

MERE33, seguro que si podras al vapor, ten cuidado con el agua, unico dice por algun post que la tapemos y tiene razon, cuando la hagas nos cuentas como a salido.
Suerte
P.D. Esta mañana me han llamado de la tienda y me han dicho que estará mañana por la tarde, asi que ya ves... estoy como un niño cuando esperan a papa noel,

Gracias , asi lo hare , eso de qu hay que taparla ya lo tengo asumido , no ves que ultimamente soy la reina del vapor¡¡¡¡¡

No me estraña que estes impaciente por tener a maricruz en casa , lo estoy hasta yo ¡¡¡¡¡¡¡
no ves que cada vez que entro te pregunto si la tienes¡¡¡¡¡¡¡ es que me muero de la envidia de lo varatita que te va a salir y ademas me encanta que seamos cada dia mas mycooker@s , y sobretodo, sobretodo , estoy impaciente por empezar a copiarte recetas

Hola para el horno es al baño maria ,o sin tal cual esto no lo tengo claro,gracias

MERE33 escribió:no me estraña que estes impaciente por tener a maricruz en casa , lo estoy hasta yo ¡¡¡¡¡¡¡
no ves que cada vez que entro te pregunto si la tienes¡¡¡¡¡¡¡ es que me muero de la envidia de lo varatita que te va a salir y ademas me encanta que seamos cada dia mas mycooker@s , y sobretodo, sobretodo , estoy impaciente por empezar a copiarte recetas

A ver si es verdad y me copias muchas recetas, será señal de que la uso a menudo, porque tengo que confesar una cosa, jamas he cocinado en casa y sabes cual fué el motivo???? pues que al principio de casado hacia la comida yo cuando libraba pero como ensuciaba mucho y mi mujer hacia de pinche (es lo malo de los cocineros de profesion)me dijo que no cocinara mas que ella lo haria, y como las cosas echas por otros te gustan mas pues no me opuse, asi que con la MC espero no ensuciar tanto y cocinar mucho.

riera escribió:Hola para el horno es al baño maria ,o sin tal cual esto no lo tengo claro,gracias

No entiendo lo que me dices Riera.
Haber... si lo haces al horno dale poca temperatura 140 ó 150 grados unos 45 minutos, o tambien lo puedes hacer al vapor pero si es con la MC no se como vá.
Espero haberte aclarado algo, si no dinoslo.

Que buena pinta tiene.

Esto esta bueno con chocolate sin el, vamos de muerte lenta y ha estas horitas hace un hambre tremenda

que buena pinta................................................ asi no nos ponemos el bikini jejejejejejejejejejejejejeje

Izana escribió:que buena pinta................................................ asi no nos ponemos el bikini jejejejejejejejejejejejejeje

vamos a ver.... si tu eres la de la foto tendrias que comer muchisimas tartas para que no te puedas poner el bikini, asi que tranquila y a comer

que buena pinta, pero como tu opino que el chocolate me sobra.

Riquisima esta tarta, otra más para la saca....

Alguien la ha hecho de las dos maneras? me refiero con y sin chocolate, es que la quiero hacer y quisiera saber de cual de las dos formas esta mas buena, graciassssssssssssssss

Sin chocolate diría que esta todabia mejor, prueba a hacerla

esta tarde la hago y os cuento

Me salio buenisima, al final hice un trozo con chocolate y otro sin chocolate, a mi me gusto mas con chocolate porque no eche mucho y estaba muyyyyy bueno, pongo fotito no ha salido muy bonito, pero estaba buenisimo

Que guayy, me alegro que te gustara, tiene muy buena pinta

Te a quedado estupenda Maria Jose