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Mi primer pan con panificadora del lidl

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Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por cocinero-pro el Sáb Abr 04, 2009 3:09 pm

Pues aqui está el resultado


El problema a estado al desmoldarlo, en el corte se ve
Alguna sugerencia para desmoldarlo???
El pan a sido del lidl preparado para hacer pan, está muy bueno de sabor.
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Sáb Abr 04, 2009 3:20 pm

¿has sacado las paletas, antes de hornearlo? lo sugiere en el librito de instrucciones, para que no cueste tanto sacarlo, y no se rompa.
¿ que programa has utilizado? y ¿que harina?..

tiene muy buena pinta, está muy bien. Felicidades!!!!!
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por akkei el Sáb Abr 04, 2009 3:23 pm

EStá muy bien el pan, si te dejas las paletas de amasado luelgo cuesta sacarlo, pero bueno, si te acuerdas o estás por la cocina cuando pita la primera vez, le sacas las paletas y lo dejas, así se desmolda más facil.
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por cocinero-pro el Sáb Abr 04, 2009 3:31 pm

isabel58 escribió:¿has sacado las paletas, antes de hornearlo? lo sugiere en el librito de instrucciones, para que no cueste tanto sacarlo, y no se rompa.
¿ que programa has utilizado? y ¿que harina?..

tiene muy buena pinta, está muy bien. Felicidades!!!!!
Es verdad acabo de leerlo, el proximo asi lo haré , la harina que he usado es una que pone preparado de chapata el programa 1 beso
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Sáb Abr 04, 2009 4:39 pm

gracias akkei, por el dato. Pita cuando hace el segundo amasado?, que bien, que te avise. Ya la he puesto a calentar, ahora a esperar que se enfrie, y a jugar !!!!!
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por Grani el Sáb Abr 04, 2009 8:19 pm

Felicidades por la adquisicion y el resultado genial.

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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por akkei el Sáb Abr 04, 2009 8:34 pm

isabel58 escribió:gracias akkei, por el dato. Pita cuando hace el segundo amasado?, que bien, que te avise. Ya la he puesto a calentar, ahora a esperar que se enfrie, y a jugar !!!!!

El pitido ese también es para avisar, si vas a hacer panes dulces con pepitas de chocolate, por ejemplo, en ese momento se le echa. Cuando vayas a hacerlo te recomiendo tener las pepitas en el congelador y en cuanto el amasado extiende un poco las pepitas, sacar las palas!
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Sáb Abr 04, 2009 11:42 pm

Gracias akkei!!!!
Hoy he hecho el preparado del lidl con cerales.Ha quedado bueno, pero por encima, no se dora mucho.Queda con menos costra,que por debajo.
He tenido la precaucion de sacar las paletas despues del segundo amasado, antes de que levara. Despues para sacar el pan, le das la vuelta al recipiente y giras un poco las paletas y cae en bloque. Quedan los agujeros, pero bueno, bien.

Me ha gustado, seguiré probando con todas vuestras recetas, que son muchas!!!!!!
beso
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por cocinero-pro el Dom Abr 05, 2009 3:10 pm

Este es el segundo:


300 ml, de agua
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azucar
540g de harina de fuerza
1 paquete de levadura seca
metido a la pani prg 6 y luego darle forma dejar 30 m y al horno a 175º, pone 25M yo le he dado mas
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por Eva el Dom Abr 05, 2009 3:11 pm

Jo que rico!!! bono
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Dom Abr 05, 2009 3:19 pm

Vaya marcha que llevas, Fermin!!!! olala olala olala olala olala olala
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por aguiflor el Dom Abr 05, 2009 3:22 pm

Yo me quede sin elle cuando fui ya no quedaban 79
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por tocinitodecielo el Dom Abr 05, 2009 3:55 pm

vaya pinta,pero si tienes panificadora,porque lo metes en el horno,es k no sale dorado en la pani,o es por la forma o cantidad queque

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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Dom Abr 05, 2009 4:08 pm

aguflor, yo la compre en el lidl de pº maragall en Barcelona, eran las once de la mañana y aun quedaban varias en el monton (unas 9 o 10). No se como te quedará de cerca, pero podrias mirar mañana lunes a ver si tienes suerte. beso
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por cocinero-pro el Dom Abr 05, 2009 4:19 pm

tocinitodecielo escribió:vaya pinta,pero si tienes panificadora,porque lo metes en el horno,es k no sale dorado en la pani,o es por la forma o cantidad queque
Tocinito, es por la forma, no me gusta el pedazo de pan que sale en la pani, prefiero hacer todo el proceso en la pani y luego darle forma y cocerlo en el horno beso
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por TERE el Dom Abr 05, 2009 5:28 pm

yo tengo en la pani mi primer pan
espero que salga bien, no use preparados del lidl pues no quedaban nada mas que los mas negros y esos no les gustan a mis peques
espero que nos guste el pan, pues para amasar solo ya tenemos la mycook, y si usamos el horno ya no es tan rentable
en fin .... ya veremos, siempre podemos devolverla.....
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por tocinitodecielo el Dom Abr 05, 2009 7:45 pm

¡ah! ya...vale,vale gracias cocinero paz

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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por FresayCanela el Dom Abr 05, 2009 11:45 pm

Yo tambien ha preparado mi primer pan en la pani.... esta riquisimo. He preparado el pan de miel que viene en el recetario pero de harina he puesto de tres tipos porque no tenia de la que ponia en la receta, de momento lo he preparado como sale de la pani, tipo molde pero poco a poco ire variando, esta a sido la prueba para ver que tal y de momento un exito. Os dejo la prueba del delito.



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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por isabel58 el Lun Abr 06, 2009 12:55 am

menudo pan, fantástico, Fresa, que maravilla!!!! aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por MARIA JOSE el Lun Abr 06, 2009 1:39 am

Pero que panes mas estupendos!!! yo no pude ir el sabado, asi que me pasare mañana aunque se que no quedaran pero por mirar no pierdo nada triste1
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por magdalena el Lun Abr 06, 2009 12:06 pm

Bueno, bueno, FELICIDADES a l@s que la habeis comprado, os ha salido estupendo esos panes, como bien dices Tere es rentable si se hornea también en la pani, el problema del pan es el horno que lo encarece mucho y el tiempo que hay que estar pendiente, yo la programo y al medio día cuando llego del curro, pan calenttito pizz
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por TERE el Lun Abr 06, 2009 1:54 pm

ya he probado mi primer pan, pero me ha salido demasiado compacto, he hecho el pan blanco clasico, sale demasiado de pueblo de toda la vida, de esos que si te los ponten en un pueblo te molan cantidad, pero para cada dia resultan algo cansinos
ahora mismo estoy haciendo otro pero con levadura fresca que he cogido de los enlaces que ha puesto ... bueno ahora no me acuerdo pero esta por aqui por el foro, a ver que tal
pero mi hijo que es un adicto al pan esta feliz
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por FresayCanela el Lun Abr 06, 2009 1:55 pm

Yo estoy muy contenta, cuando tú te la compraste Magdalena yo no estaba animada porque estaba preocupada de que el pan me saliera con la MYC ahora que lo he conseguido y entiendo un poco más del tema panes, desde luego que es mucho más comodo, ya iremos compartiendo recetas. Yo demasiado, pense que tendría que tirarlo y me ha salido buenisimo..... igual es la suerte del principiamte. duda

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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por TERE el Lun Abr 06, 2009 1:59 pm

yo lo que no se es eso de los numeros de la harina, tengo cuatro tipos de harina en casa y solo pone el tipo que es en la de marca dia que es tipo 55
como donde podemos comprar los otros tipos de harina?
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

Mensaje por magdalena el Lun Abr 06, 2009 2:07 pm

Tere no se que nº te pondrá pero sólo ponlo en internet y seguro que te sale a que se refiere, es lo que yo hice bono
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Re: Mi primer pan con panificadora del lidl

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