GARBANZOS CON ATUN DE ARDID EN EW

Puse esta recetilla la semana pasada en MR y se `me pasó dejarla por aqui por si a alguien le interesa....


Ingredientes

2 tomates pequeños
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
medio vaso de vino
medio vaso de caldo de verduras
2 filetes de atun (congelado del mercadona)
1 bote pequeño de garbanzos cocidos

Como tenía mucha hambre hice el sofrito en plan rápido, trituré con la picadora el ajo, la cebolla y el pimiento. Puse aceite a calentar en la EW y eché el puré anterior y le di unas vueltecitas. Luego el vino y el caldo y otras vueltecitas. Por último eché los garbanzos y el atún cortado a taquitos. Cerré la ollita y menú arroz. El resultado espectacular, que bueno estaba!!!!