Para que no se baje la nata (trucos de Mere y de Araleo)

Yo el truco que le pongo a la nata para que no se baje y quede superdurita es que por cada litro de nata que monto le pongo media tarrina de queso de untar ligth y así se queda superdurita y no suelta suero y no le da sabor a queso ninguno

por araleo

Ademas, para que se monte bien y no se baje dicen que tiene que estar muy fria la nata y tambien la jarra, meter un rato antes en la nevera

doy fe de que este mensaje de araleo es tan cierto como que existe el dia y la noche, lo del queso no lo he probado, pero puede ser