NATILLAS CON GALLETAS
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NATILLAS CON GALLETAS
ELOTRO DÍA COPIÉ ESTA RECETA DE NATILLAS Y LA VERDAD QUE ME SALIÓ MUY BUENA LA ADAPTÉ A LA MC, YA QUE LOS TIEMPOS ERAN DE LA TH. PERO TENGO UNA DUDA, AL FINAL SE MASTICA MUCHO LIMON Y ESO QUE VA MUY BIEN TRITURADO. NO SE COMO HACERLO PORQUE DE SABOR MUY BUENAS. SI ALGUIEN TIENE ALGUNA RECETA PARECIDA E IGUAL DE FÁCIL QUE ME LO DIGA, OK? ASI ME QUEDARON A VER SI CONSIGO PONER LA FOTO.
NATILLAS CON GALLETAS
Esta receta de natillas es muy facil y salen muy ricas y cuajadas.
ingredientes:
150 de azucar
la piel de un limon
450 de leche
3 huevos
preparacion:
Triturar el azucar, luego la piel del limon, vel. 10, poner la paleta mezcladora, añadir la leche y los huevos programar 7minutos temp80 vel 3 y ya estan. Las echais en unos cuencos, las dejais enfriar y a la nevera
NATILLAS CON GALLETAS
Esta receta de natillas es muy facil y salen muy ricas y cuajadas.
ingredientes:
150 de azucar
la piel de un limon
450 de leche
3 huevos
preparacion:
Triturar el azucar, luego la piel del limon, vel. 10, poner la paleta mezcladora, añadir la leche y los huevos programar 7minutos temp80 vel 3 y ya estan. Las echais en unos cuencos, las dejais enfriar y a la nevera
Última edición por mamen74 el Lun Jul 14, 2008 7:58 pm, editado 2 veces
mamen74- cociner@
- Cantidad de envíos : 109
Edad : 50
Localización : GRANADA
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: NATILLAS CON GALLETAS
natillas
INGREDIENTES
500gr de leche a temperatura ambiente
100gr de leche condensada
2 huevos
1 sobrecito de azúcar vainillado
1 cucharita de postre no muy llena, de maizena
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes al vaso
removemos a velocidad 3 diez segundos.
Colocamos la paleta mezcladora,
y programamos 6 minutos, temp. 90º, velocidad. 2.
(Podeís probar con un minuto menos de tiempo,
hay gente a la que siempre se le cortan las natillas,
suele ser por exceso de calor,
una vez suena la MYCOOK,
hay que pasarlas rapidamente a los cuenquitos,
poner encima una galleta y
adornar con nata o merenge
INGREDIENTES
500gr de leche a temperatura ambiente
100gr de leche condensada
2 huevos
1 sobrecito de azúcar vainillado
1 cucharita de postre no muy llena, de maizena
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes al vaso
removemos a velocidad 3 diez segundos.
Colocamos la paleta mezcladora,
y programamos 6 minutos, temp. 90º, velocidad. 2.
(Podeís probar con un minuto menos de tiempo,
hay gente a la que siempre se le cortan las natillas,
suele ser por exceso de calor,
una vez suena la MYCOOK,
hay que pasarlas rapidamente a los cuenquitos,
poner encima una galleta y
adornar con nata o merenge
Última edición por MERE33 el Lun Jun 16, 2008 11:48 pm, editado 1 vez
Re: NATILLAS CON GALLETAS
natillas de chocolate
INGREDIENTES
500gr de leche
(temperatura ambiente)
2 huevos ( o dos llemas)
1 sobrecito de azucar vahinillada
30gr de maizena
70gr de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo puro
(yo utilizo colacao)
PREPARACION
Poner en el vaso la leche, los huevos,
el azucar vahinillada,la maizena y el azucar,
mezclar unos segundos al 3
poner la PALETA MEZCLADORA
y programa 8 minutos , 90º, velocidad 3.
un minuto antes de que termine agregar el colacao
al terminar poner 2 minutos mas sin temperatura,
a velocidad 3, seguirá espesando un pelín,
del calor residual de la maquina.
Verter en los vasos y decorar al gusto
yo les he puesto merenge ,
en la proxima entrada os explico como
hacer el merenge en la MYCOOK
NOTA: El tiempo puede variar algo segun la
temperatura de los alimentos
cuando los ponemos en la maquina ,
pero esto ya es cuestion de poner 1 m mas
si estan claritas o 1m menos si espesan pronto ,
o dejar el tiempo tal cual y que queden mas claritas o espesas
segun toque jejeje
INGREDIENTES
500gr de leche
(temperatura ambiente)
2 huevos ( o dos llemas)
1 sobrecito de azucar vahinillada
30gr de maizena
70gr de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo puro
(yo utilizo colacao)
PREPARACION
Poner en el vaso la leche, los huevos,
el azucar vahinillada,la maizena y el azucar,
mezclar unos segundos al 3
poner la PALETA MEZCLADORA
y programa 8 minutos , 90º, velocidad 3.
un minuto antes de que termine agregar el colacao
al terminar poner 2 minutos mas sin temperatura,
a velocidad 3, seguirá espesando un pelín,
del calor residual de la maquina.
Verter en los vasos y decorar al gusto
yo les he puesto merenge ,
en la proxima entrada os explico como
hacer el merenge en la MYCOOK
NOTA: El tiempo puede variar algo segun la
temperatura de los alimentos
cuando los ponemos en la maquina ,
pero esto ya es cuestion de poner 1 m mas
si estan claritas o 1m menos si espesan pronto ,
o dejar el tiempo tal cual y que queden mas claritas o espesas
segun toque jejeje
Última edición por MERE33 el Lun Jun 16, 2008 11:48 pm, editado 1 vez
Re: NATILLAS CON GALLETAS
natillas de fresa
INGREDIENTES
500g de leche
100g de leche condensada
3 cucharadias de maizena
un buen choreon de sirope de fresa
2 huebos
PREPARACION
Ponemos la paleta mezcladora y añadimos todos los ingredientes ,
programando 5y1/2m 90º v3 , cuando termine ponemos 1 m mas a v3 sin temperatura
y sevimos en cuencos con unas galletas
INGREDIENTES
500g de leche
100g de leche condensada
3 cucharadias de maizena
un buen choreon de sirope de fresa
2 huebos
PREPARACION
Ponemos la paleta mezcladora y añadimos todos los ingredientes ,
programando 5y1/2m 90º v3 , cuando termine ponemos 1 m mas a v3 sin temperatura
y sevimos en cuencos con unas galletas
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