Hoy he trabajado mucho

Hola!!!

Hoy mi mycook y yo hemos trabajado mucho. Como todas habláis tan bien, m he animado y he hecho el concentrado y creo que me ha salido demasiada cantidad (3 botes de mermelada) así que espero que no se me estropee.

Después he hecho un plato que yo solía hacer de forma tradicional y me ha quedado muy bien, mejor que antes (no sé si será por el concentrado o por la mycook). La hacían en una casa inglesa que estuve de au-pair hace ya mucho, lo llamaban sant sephard's pie, aunque yo lo hago estilo libre. Se hace una mezcla de verduras (yo hoy he puesto cebolla, pimiento rojo, calabacín, calabaza y un bote pequeño de tomate natural) con carne picada (para los tiempos y velocidades me he inspirado en los pistos de grani y guadalmina) y luego se cubre de puré de patata, un poco de queso encima y al horno a gratinar. En casa les gusta mucho (se lo come hasta mi hijo, que no come de casi nada).

De momento no me atrevo a poner la receta en el apartado recetas, pero cuando lo vuelva a hacer me anotaré los tiempos y cantidades y os lo pongo.

Bona nit!

Muy buena idea¡¡¡¡¡¡¡ yo suelo preparar un pastel de carne muy parecido pero sin verduras(de forma tradicional) así que por favor pon la recetita que te lo agradeceremos.

Eso, eso,pon pronto la receta que tiene una pinta estupenda, las verduritas y el puré de patatas nos encantan en casa y así tiene que estar muy rico.