Bizcocho de fresas
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Bizcocho de fresas
Hace dias que no ponia ninguna recetilla, pues aquí teneis la de esta tarde.
Ingredientes:
3 huevos
100g de azúcar y 50g de fructosa
250g de harina
1 sobre de levadura
50g de aceite de girasol
50g de yogur de fresa
100g de licuado de fresas naturales*
100g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
Preparacion
Poner la PM, echar los huevos y el azúcar, programar 4 min, 40º, vel 3
Programar 4min, vel,3
Añadir el aceite, el yogur y el licuado y programar 30 seg, vel 3
Incorporar la harina con la levadura y programar 6 seg, vel 3. Quitar la PM.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min, en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas
*Para el licuado: antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, echarlas en el vaso y batir en vel 6 durante 1 min. Reservar, y sin lavar el vaso proceder a preparar el bizcocho.
___________[img] [/img]
Ingredientes:
3 huevos
100g de azúcar y 50g de fructosa
250g de harina
1 sobre de levadura
50g de aceite de girasol
50g de yogur de fresa
100g de licuado de fresas naturales*
100g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
Preparacion
Poner la PM, echar los huevos y el azúcar, programar 4 min, 40º, vel 3
Programar 4min, vel,3
Añadir el aceite, el yogur y el licuado y programar 30 seg, vel 3
Incorporar la harina con la levadura y programar 6 seg, vel 3. Quitar la PM.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min, en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas
*Para el licuado: antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, echarlas en el vaso y batir en vel 6 durante 1 min. Reservar, y sin lavar el vaso proceder a preparar el bizcocho.
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magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
yo lo tengo que hacer que tengo fresas congeladas y parece riquisimo
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
Valme, querida, esto es muerte lenta (como diría Mere) saboreando esas esponjosas nubes de bizcocho inmerso en un valle de fresas.
Este bizcoho lujosísimo no se lo toma ni la Emperatriz de Japón!!!
Este bizcoho lujosísimo no se lo toma ni la Emperatriz de Japón!!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
lo que yo te digo, que ya es primavera, al menos para ti
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
tas fijao, esta mujer es un pozo de romanticismo
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
Magda, estoy en otro "ismo", soy un pozo de gamberrismo sin solución!!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
Otro que anoto y a la saca .Te ha quedado divino como todo lo que haces valme.gracias por tu recetillas
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: Bizcocho de fresas
te ha quedado de lujo valme, y me has tentado que tengo fresas en la nevera
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: Bizcocho de fresas
Vaya, valme, tu me has animado con el pan 5 min que pusiste midiendo con el cubilete y ahora ya tengo este delicioso bizcocho para hacerlo urgentemente. Mmmmm...!!!, se me hace la boca agua solo de pensarlo.
Weduard- cociner@
- Cantidad de envíos : 509
Fecha de inscripción : 28/11/2008
Re: Bizcocho de fresas
Esto no se hace... tiene una pinta estupenda, la verdad es que todo lo que lleve fresa está rico, me parece que no me va a quedar más remedio que apuntarme la receta... jejeje
Sarita1983- cociner@
- Cantidad de envíos : 478
Edad : 41
Fecha de inscripción : 17/01/2009
Re: Bizcocho de fresas
Valla bizcocho mas rico te ha quedado anotada queda la receta un dia de estos la hago
Rosa Mª- aprendiz
- Cantidad de envíos : 53
Edad : 61
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 28/08/2008
Re: Bizcocho de fresas
Tiene muy buena pinta,tambien lo haré algun sia ,¿habeis probado el pudin de fresas ? yo lo hice y tambien quedó estupendo ,esta la receta en el libro de la MY COOK
riera- cociner@
- Cantidad de envíos : 167
Edad : 66
Localización : VILADRAU (GIRONA)
Fecha de inscripción : 17/02/2009
Re: Bizcocho de fresas
Gracias a todos, por la noche comí un trozo y esta exquisita, con bastante sabor a fresa, y muy esponjosa, por el liquado , así que se puede repetir
Re: Bizcocho de fresas
Minie, en hoor a ti , he rebautizado la receta, se llama Bizcocho Emperatriz de Fresas.
Re: Bizcocho de fresas
Que rico Valme, a si nos gusta verte pondiendo de nuevo recetitas, esta con fresas naturales tiene que estar de muuuuuerte,
araleo- cociner@
- Cantidad de envíos : 496
Edad : 52
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 21/11/2008
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