vaso medidor

Soy novata, ayer me estrene con las alitas agridulces del dvd. Me salieron riquisimas pero la salsa bastante espesa. Lo cociné sib tapar con el medidor porque la receta no decía nada. Mi duda es si hay que poner el cubilete solo cuando lo dice el libro o siempre que se cocine. Yo creo que con el cubilete habria quedado mas liquida porque no se habría evaporado tanto agua.

Yo se lo pongo siempre, cuando quiero espesar liquido se lo quito o la pongo tumbado

Yo igual que Lusi

Yo como Lusi

Opino igual que las chicas.

yo siempre que la receta no indique lo contrario, siempre lo dejo puesto

yo tambien lo suelo dejar puesto

Yo lo dejo puesto menos para los sofritos, que interesa que evapore agua rápidito. En sofritos lo quito o le pongo el cestillo al revés encima de la tapa, para que evapore y no salpique como la salsa de tomate por ejemplo. He de reconocer que el maldito a veces se me cuela por los agujerillos. Ya os hablaré de mi estudio para hacer salsa de tomate que no le acabo de coger el puntillo...