cositas del finde

lentejas rojas de valmegat , ricas y muy digestivas


coca de llanda de limon y canela


COCA DE LLANDA
INGREDIENTES
4 huevos
1 vaso de leche
1/2 vaso de aceite
1/4 de azúcar
450 de harina
4 papeles de gaseosa
(4 blancos y 4 azules)
Ralladura de 1/2 limon
PREPARACION
Forra la bandeja (de llanda), con papel vegetal
(la bandeja debe ser hondita ya sabéis que sube).
Pon el azúcar y la corteza de ½ limón y lo glaseas en vel. 5-10 unos segundos. Añade los huevos, el aceite, la leche y los papelitos blancos 10 ó 15 segundos en velocidad 5. Añade la harina poco a poco sin dejar de batir. Por último los papeles azules y enseguida vuelca sobre la bandeja. Espolvorea con azúcar y canela por encima y al horno precalentado a 180º
NOTA: no debes llenar la bandeja del todo porque sube mucho.
Yo opté por una bandeja ancha y grande, aunque no quedase muy alta.

pizza con la masa del libro y relleno de lo que havia en la nevera , pero quedo mejor que ninguna anterior , hummm.......................¡¡¡que buena¡¡¡¡¡¡
le puse cebolleta fresca picada , pimiento verde picadito , beicom , salchichas , chistorra , tomate , oregano y a la mita queso , a la otra mitad no que al costi no le gusta el queso fundido jijijijiji
antes de ir al horno

y tras salir del horno , aun humeante jejejejeje




bueno espero no haveros cansado con tanta foto

¡Qué rico todo!
Se nota que no pasamos hambre yo hice el marmitako el sabado y la tarta 3 chocolates y luego.. pizza para cenar la del libro y con lo que se me antojo

eres una artista, mere, y estás muy delgadita para todas las exquisiteces que cocinas

Bueno Mere, que te voy a decir, eres increible.
Encima pones pizza, el otro día estaba pensando que hacia tiempo que no comia pizza, con el rollo de los regimenes. Que rico todo.

Todo buenísimo pero la pizza es mi perdición, dices que la hiciste con la receta del libro,no? Es que he probado alguna de por ahí y está buena pero no le acabo de encontrar que la masa quede a mi gusto.

ufffffffff que hambre, todo perfecto como siempre

selma escribió:eres una artista, mere, y estás muy delgadita para todas las exquisiteces que cocinas

Esa es la suerte que mere tiene, ojala y yo la tubiera, comer y comer y estar como ella

Todo rico rico rico

mere ija que apaña eres que buena pinta tiene todo me cachi en la mar,un beso wapa

Mere, sigue así que ya sabes que yo te copio mucho!!

Mamma mía, si se le ve hasta el humillo de estar caliente, jolín como te cuidas.

Que son los papelillos de gaseosa blancos y azules

Vay festival!!!
Desnutridos estáis en casa esa pizza, tiene una voz incorporada (no sé si del más allá, o del más acá) que dice, pégame un tientooooo!!!)
Qué rico todo, Mere!!

pues estaba yo mirando la masa de pizza del libro el otro dia para hacerla....ahora fijo que me animo....yo he probado bastantes, algunas con mejor resultado que otras, pero si tu dices que esta esta buena, pues habra que probar

Bueno muchas gracias a tod@s , iris lo de los papelitos ya est contestado en el otro post , Maribel , si que esta bueno eso si que no es una masa de las crujientes , asi que dependera de como nos guste la masa el que nos guste mas o menos esta , esta es de las que salen tipo pan , no es finita y crujiente he¡¡¡¡¡ lo que pasa es que a mi me gustan mas asi
para td@s

yo tambien hago la mitad sin queso,

grani¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Que ricas, me encantan las pizzas y yo todavia sin preparar la masa en la maricruz, pero es que viendo las vuestas joooooor quiero un trozo por favor!!!!

Pues animate Eva que quedan muy ricas. Nosotros los sabados que podemos cenamos pizza de la maricruz, además, la prepara mi marido y le ayuda la peque grande, asi que ellos se lo pasan bien y yo descanso. Con la receta de cerveza sale muy rica y con la del libro también.

La de cerveza de donde la has sacadoel blog de Mere? de todas formas voy a mirar en el recetario del foro por si estuviera puesta la receta y si no os preguntaré para prepararla. Gacias Helena

Eva la receta de la pizza es la del blog de Mere, aunque luego le ponemos por encima lo que tenemos y lo que se nos antoja. Sale muy rica. Ya me contaras.