alcachofas con jamon

HOLA,quieria preguntar si alguen sabe alguna receta de alcachofas con jamon?

hOLA!!!! lo que yo hago es sofreir cebolla y jamón en la jarra....y cuanto ya está sofrita añado un vaso de agua mediano, coloco las alcachofas en el recipiente del vapor y espero a que se evapore el agua...sirvo las alcachofas al vapor con la salsita por encima.....pero los tiempos no los sé con exactitud porque no los apunté y voy comprobando cómo va. Al vapor serán 15 minutos más o menos...

muchas gracias!!!voy a probar a ver que tal me sale