pan de torrijas
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magdalena
Lusi
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tocinitodecielo
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pan de torrijas
alguien sabe la receta de pan de torrijas,ahora viene semana santa y quiero probar el pan casero,y ademas con esos precios....bueno yo lohe echo con pan normal y estan igual de buenas,aunque la novedad es novedad
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pan de torrijas
Por aquí no se estila eso del pan de torrijas, la gente compra el normal para hacerlo. En qué se diferencia? igual si lo quieres con la miga un poco más compacta, se pueden mover un poco las cantidades. Sería cosa de probar, la verdad yo siempre hago las mismas recetas de pan, no te podria ayudar mucho.
Re: pan de torrijas
pues algun pan que valga,que salgan bien
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pan de torrijas
o creo que con el pan de pirex cortado a rebanadas tiene que salir rico rico
Lusi- cociner@
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Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: pan de torrijas
INGREDIENTES
Leche tibia 200 ml
Huevo 1
Mantequilla (derretida) 25 gr
Sal 1 pizca
Harina 400 gr
Levadura seca de pan 1 sobre
esta es de la pani, pero se hace igual para el horno, aún no lo he partido pués queria que reposara, pero tiene una pinta buenísina
Leche tibia 200 ml
Huevo 1
Mantequilla (derretida) 25 gr
Sal 1 pizca
Harina 400 gr
Levadura seca de pan 1 sobre
esta es de la pani, pero se hace igual para el horno, aún no lo he partido pués queria que reposara, pero tiene una pinta buenísina
magdalena- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: pan de torrijas
gracias magda
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pan de torrijas
magda hay fotito?
Izana- cociner@
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Localización : Asturias
Fecha de inscripción : 11/02/2009
Re: pan de torrijas
esta receta,¿como se hacen los pasos?perdon por ser tan preguntona
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pan de torrijas
primero pones los líquidos, es decir, la leche, la mantequilla blandita y el huevo, con 1 o 2 min. a 40º v. 2. Después agregas la mitad de la harina y pones 1 min., v. 6 y agregas el resto de la harina y la levadura otro min. v. 6 y la sal y amasas 5 min.. Si puedes deja reposar en la jarra hasta que doble o más, si no la pones en lugar cálido. La vuelves a amasar otros 5 min. la pones en el molde y dejas que suba otra vez y lo horneas aproximadamente 35 min.a 200º.
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magdalena- REPOSTER@
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Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: pan de torrijas
graciaaaaaaas corazon
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pan de torrijas
ummmmmmmm.........qué ricas las torrijas.......yo ya me comí unas cuantas..........y pestiños!!!!!!!!!! pero éstos no sé hacerlos.......
susidie- cociner@
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Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: pan de torrijas
que bien ¡¡¡ ya tenemos receta¡¡¡ y ademas magdalena , que guapa estas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ gracias por poner la foto
Re: pan de torrijas
Tocinito, yo compré en mercadona un pan especial para hacer torrijas y han salido mortales, cuesta 0.52 cent y ya te viene hecho, creo que merece la pena.
Sarita1983- cociner@
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Fecha de inscripción : 17/01/2009
Re: pan de torrijas
siiii, ese lo vi yo hoy............por cierto no puedo ir al mercadona porque me apetece todo!!!!!!!!!!!!
susidie- cociner@
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Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: pan de torrijas
si ya lo se ,si es por la cosa de hacerlo en la mycoki,pero que al final,terminare comprandolo,ya bastante dan que hacer ,como para hacer el pan tambien ,a lo mejor pruebo
tocinitodecielo- REPOSTER@
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Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
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