Una de Gofres!

Como hoy he pecado en el Lidl, tenia que inaugurar esa gofrera que me he comprado!!! jeje me encanta!

Y para inaugurar, he hecho la masa del gofre en la MC

Os pongo la receta tal y como la he hecho, sacada de una receta de Westy en MR.
La he hecho asi:

115 gr harina
1 sobre levadura
1/4 cucharita de sal
14 gr de azúcar
3 huevos, separadas yemas de claras
250 ml de leche
50 ml de aceite

Poner las claras en la MC con la paleta y programar 5 minutos velocidad 4 . sacar y reservar.

Poner el resto de ingredientes en la jarra , menos la levadura y mezclar 1 minuto, velocidad 7. Cuando falten 15 segundos añadir la levadura.

Mezclar con cuidado y movimientos envolventes las claras y el resto de ingredientes.

Poner en la gofrera durante 6 minutos.



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Que bien te quedó. Yo pequé hace años (comprando la gofrera) pero nunca conseguí hacer uno decente. Viendo esto creo que tendré que rescatarla. Espero que todavía funcione!!!!!!!!!!!!!!!

que rico akkei uno con nata please jajajajaja

yo no me lo compro porque entonces los hago

Uno de chocolate para mi gracias

y uno con nata para mi

oto con nata y chocolate para mi hijo que quiere uno

jajajajajaja que graciosas akeei dale calor que vamos pa ya eso te pasa por poner gofres

akkei yo tambien e pecado y iba a poner si alguien sabia alguna recetilla de gofre y mira por donde,que tal te salio?como para cuantos gofres?

davinia escribió:akkei yo tambien e pecado y iba a poner si alguien sabia alguna recetilla de gofre y mira por donde,que tal te salio?como para cuantos gofres?

Supongo que depende gustos. a mí me gustó, mi marido me dijo que más azúcar no le vendría mal.

De forma ya has visto, han salido bien, la primera tanda me han salido un poco peques, la segunda se me han sobrado y a partir de la tercera ya han salido de 10!! Me han salido 10 gofres. He hecho prueba para congelar, en el foro de MR pone que se pueden meter a la tostadora para calentarlos... ya veremos si no se quedan blandurrios despues de pasar por el congelador!

Que buenos!!! Me encantan los gofres, por eso al final no he ido al Lidl, fijo que caía la gofrera y luego todo el día comiendo

Yo tambien quiero uno con nata ya chocolate.

jolin que bonito te ha salido....uno de chocolate caliente para mi...