NATILLAS LIGHT

Ya se que estoy muy pesada con las natillas , pero estos dias tengo a mi madre en casa y como tiene que tener cuidado con el azúcar y las grasas, he adaptado las natillas ( que le entusiasman) para que pueda comerlas.
He pensado que tal vez a alguien le pase lo mismo y como el resultado ha sido bastante aceptable ahí va:
NATILLAS LIGHT

600 GR de leche desnatada.
4 yemas de huevo .
1 cucharadita bien colmadita y media de maizena .
2 cucharadas soperas y una de café de natreen liquido (botella de cristal)
unas gotas de esencia de vainilla(opcional)
Todos los ingredientes en la jarra con la paleta mezcladora, 8 minutos, 90º, velocidad 3.
Volcar en los cuencos y de manera opcional poner encima la galleta y canela.
Espero que os guste .