ya tengo ls chuuuufas

que ya he comprado las chufas,os vais a enterar mañana,voy a superar a todos,me va a salir mejor que a nadie,y ademas linhg, me voy a ganar todos los premios de internet mundial

como light?????, cuenta, cuenta

leche ling.sacarina,anda guapo,pos ling

Leche a la horchata?????, estas segura????

es que no se todavia como se hace ay por favor si no puedo salir,que me da el aire y se me van las pocas ideas que tengo,haaaceee un friiiioo del carajo en madrid

me alegroq eu hayas encontrado las chufas.. ya las has puesto a remojo?

Pues mañana mismo compro chufas , y hago los fartones y la horchata , que me he propuesto que el martes cierro el pico para los dulces
A partir del martes me buscais en el foro de la WII-FIF y en cocina al vapor

akkei escribió:me alegroq eu hayas encontrado las chufas.. ya las has puesto a remojo?

no tengo que mirar la receta,me las estoy comiendo secas,parezco un camello,masticando ahora voy a ponerlas,porque o si no me las zampo y no lo puedo hacer

cocinero-pro escribió:Leche a la horchata?????, estas segura????

se lo acabo de decir a mi marido lo k tu me has dicho y aparte de mondarse de risa,me dice que vaya pedra que tengo,pero os juro,que que yo no soy a la que se la ha caido el pirex en la cabeza

Jajajaja, deberias ir a que te clonasen porque eres unica jajajaja y por supuesto no se puede perder esta especie,

madreeeee las chufas a palo secooo!!! jajaja vaya dentadura tienessss!!!! jajaja a mi ya se m'habría roto un piñooo!!!

Ea, tu dale, que bien ricas están!

cocinero-pro escribió:Jajajaja, deberias ir a que te clonasen porque eres unica jajajaja y por supuesto no se puede perder esta especie,

me lo tomare como un piropo... claro que ya me ha entrado la risa llorona he visto en la receta que hay que hechar hipoclorio sodico ¿eso k es? o lejia ¿ pa que?

ein? yo eso de la lejía no lo habia oido nunca...

tomatelo como un piropo tocinito.
hipoclorico pa que? pa la horchata?, si es para la horchata solo lleva agua, azucar ( o sacarina) y la chufa

jopete y donde puedo encontrar otra receta?

Prueba en internet

alguna facilita

de ahi la saque

espera
que te vuelvo a copiar la de mi madre

a ver si te vale la de mi madre, a ella se la dio una valenciana y la verdad, está buenísimaaaaaaaa



250 gr. de chufas (en seco)
250 gr. de azúcar.
1 kg. de agua con cubitos de hielo.
1 colador de tela o un saquito

Se lavan las chufas en agua para sacarles la tierra y se ponen en un bol con agua en la nevera. Se dejan 24 horas cambiando el agua 2- 3 veces.

Se ponen las chufas y el azúcar en el vaso (en este paso se puede poner un palito de canela y un poco de corteza de limón, pero mi madre no lo hace) y se pone unos segundos a potencia máxima hasta que se tritura todo.

A continuación se echa el agua y el hielo y se pone a potencia máxima unos 30 segundos

Se cuela la mezcla en un colador de tela o un saquito , apretandolo bien para que saque todo.

Se prueba y se añade agua helada al gusto. Con el kilo de agua y hielos sale un poco concentrada de sabor, mi madre dice que le suele echar otro medio litro de agua helada.

hay graacias

Ingredientes para la horchata de chufa (para 1 litro)
250 g. de chufas secas.
5 cucharadas soperas de azúcar (retocar al gusto de cada uno).
1 litro de agua.
Canela en polvo.
Elaboración de la horchata de chufa
En primer lugar hay que lavar bien las chufas en varias aguas.
Dejaremos los 250 gramos de chufas en remojo en abundante agua fría durante 12 a 14 horas. Pasado este tiempo las volvemos a lavar hasta que el agua salga limpia.
Las escurriremos hasta que estén bien secas.
Después las trituraremos hasta obtener una pasta homogénea.
Luego dejaremos esta pasta en remojo en un litro de agua y un bastoncito de canela durante dos horas en un lugar fresco.
Ahora añadimos el azúcar (ir probando pero tengamos en cuenta que si la horchata de chufa es demasiado dulzona quita menos la sed).
Ya podemos pasarlo todo por un colador. Si tenemos un lienzo fino podemos ponerlo sobre el colador y colar por segunda vez la mezcla. Así nos quedará una bebida suave, muy agradable, sana y refrescante.

Por último recordad que debe servirse bien fría.

jajajaja, como colaboramos, eh?, no te quejaras

perdon corazon, la acabo de ver la tenia apuntada la de tu madre,eske tengo 2 perdona

jejejee cocinero, te he ganao!!! TEngo los "deos" más rápìdos al oeste del Mississippi!!!