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todo en uno bocata de frankfurt y queso

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Mensaje por julycar Sáb Abr 11, 2009 8:33 pm

Ingredientes para 4 bocatas
100gr de leche
100gr de cerveza sin ó con
50gr de aceite 1 cucharadita de sal
10gr de levadura prensada
400gr de harina
verter los líquidos y la sal en el vaso programar 1 minuto 40º v. 2
añadir la levadura y la harina 1 minuto v. amasado
retirar la masa del vaso con las manos mojadas en aceite y estirar con un rodillo
formar cuatro cuadrados de masa de medio cm. de grosor
poner queso en lonchas y un frankfurt
enrollar y meter al horno previamente precalentado
250º unos 20minutos
todo en uno bocata de frankfurt y queso 34p1g85 bono

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