Pollo al chilindrón

He hecho la receta de pollo al chilindrón, la receta es de la web de mycook (recetas de aves)
Esta muy bueno, tiene un gusto final a las ñoras, que a mi me gusta. Por fin he sacado la cámara asi que pongo una foto

Pues habrá que prepararlo, yo lo haré sin el pimiento rojo que a mi no me gusta y pondré carne de filete de pechuga porque en casa los huesos como no que gustan. Por cierto como es que has quitado tu foto? aunque el avatar que has puesto es muy chulo.

que buena pinta que tiene... pero .... ´¿qué son las ñoras? (perdonar mi ignorancia...).

huy si que tiene buen aspecto, me la apunto para hacerla. Gracias

EGDE escribió:que buena pinta que tiene... pero .... ´¿qué son las ñoras? (perdonar mi ignorancia...).

Edge las ñoras son unos pimientos secos, los puedes encontrar con facilidad en cualquier super en la sección de especias, en el eroski vienen en una cajita, espero haberte ayudado.

ok gracias!!

Yo he usado pimientos choriceros en lugar de ñoras. Que son de la huerta de casa. Total es lo mismo.
El dibujo del avatar me lo pintó mi hijo hace unos 20 años, "para que me diera suerte", me dijó. Y sin pensarlo lo cambie, hasta que piense otra cosa.

Hola, pues tiene muy buena pinta, tendré que hacerlo porque me encanta el pollo.
Mira que confío poco en las recetas del libro, pero me has animado a hacerla.
Muy rica si señor!!

Te ha quedado estupendo montse , tendre que probarlo asi