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Tortuga Gibri

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Mensaje por Grani Lun Jul 14, 2008 5:34 pm

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Mensaje por Grani Lun Jul 14, 2008 5:47 pm

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Mensaje por Grani Lun Jul 14, 2008 5:57 pm

Bueno os apetece una ensaladilla distinta?
Pues aqui la teneis, se llama Gibri como el mono de peluche, jejeje
No tiene ningun misterio, pero por si alguien no saba como se hace me explico.
Ponemos medio litro de agua en la jarra y tres huevos en el cestillo, colocamos la bandeja de vapor, vacia y programamos 5 min, 120º, vel,3.
Cuando avise ya estará el agua caliente, abrimos con cuidado de no quemarnos la bandeja de vapor y ponemos las verduras, patatas, zanahorias, guisantes y colas de gamba.
Programamos 10 min, 120º, vel 3.
Pasado este tiempo quitamos la jarra y quitamos la bandeja de vapor, con cuidado que quema, sacamos el cestillo porque los huevos ya estan cocidos, ponemos la bandeja de vapor otra vez y la jarra y programamos de nuevo 10 min, 120º, vel 3.
En un bol mezclamos las verduras con los huevos picados, una lata de atún escurrida y mahonesa, reservamos.
Cogemos una ensaladera y la forramos por dentro con film transparente, untamos rebanadas de pan de molde con paté de atún, yo he usado 5 rebanadas, las enrrollamos y las cortamos y ponemos cubriendo las paredes de la ensaladera, luego para que quede jugoso y puesto mahonesa, a continuación he puesto la ensaladilla, aplastandola bien y lo he metido en la nevera para que se enfríe.
Poner en un plato boca abajo la ensaladera y retirar el film transparente, adornar con pan haciendo la carita de la tortuga.
Espero que os guste.
corazon
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Mensaje por Nenya Lun Jul 14, 2008 6:27 pm

Que chulada!!!! es moníiiiisima!!!!!!!! y seguro que también riquísima!!
Menudas ideas que teneis!!
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Mensaje por Grani Lun Jul 14, 2008 6:29 pm

La ha visto en otros sitios, pero sobre todo dulce y esta salada queda riquisima y muy vistosa.
Paste por el chat.
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Mensaje por Tiramisu Lun Jul 14, 2008 7:06 pm

Eres la mejooor!!!!!!!!!!!!!!!!!!
grani, qué arte tienes, y las cosas que se te ocurren.
Qué bonita y qué rica tiene que estar.
olala olala olala olala cocinero
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Mensaje por Grani Lun Jul 14, 2008 7:37 pm

Gracias guapa etaba muy rica, ya te digo que no es idea mia que la he visto por internet, jeje, lo del mono si es idea mia, jajaja
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Mensaje por valmegat Lun Jul 14, 2008 8:35 pm

!!!!! Grani, me he quedado aluciná !!!!!! como haceis estas cosas ?? me encanta.
Mari aplauso
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Mensaje por Montse Lun Jul 14, 2008 8:54 pm

Me he quedado sin palabras

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Mensaje por pecosa75 Lun Jul 14, 2008 11:42 pm

olala olala olala olala Vaya nivelón!!!!!!! Que original eres hija, aunque la hayas visto de internet, te ha quedado chulisima. Me encanta.
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Mensaje por MERE33 Mar Jul 15, 2008 10:37 am

Genial grani , te ha quedado de cine , yo no la he probado en salado , asi que me queda pendiente probarla asi olala olala olala
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Mensaje por Grani Mar Jul 15, 2008 1:00 pm

Muchas gracias guapetonas, la verdad que llamativa si que es y con lo que me gusta la ensaladilla caerá mas de una vez, tengo que hacerla cuando vengan a migos a ver que dicen, jeje.
Por cierto el nombre de la tortuguita es tambien el del mono, que es de mi hijo, jeje, me lo presto para la foto. reir
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