MI FLAN A LOS TRES CHOCOLATES

Vaya fenomenos estais echos, gracias mere, este viernes tengo visita y haré este flan

;) gracias, gracias, Mere, que a mi se mesplazarón al cortarlas, aunque no importa porque compensa lo bueniiiiiisima que está. :ww:

Yo tambien lo he hecho este finde, tuve un pequeño problema , lo hice en un molde de silicona , y no le puse aceite, y me costó un poco desmoldearlo, pero muy bueno de sabor.
Mari

O sea que hay que echarle aceite al molde, no? ok. Hoy creo que va a caer, que ya es hora. La iba a hacer ayer pero me fuí de compras. Desde ayer voy a ser la envidia de la repostería, que de moldes.....................

hoyeeeee bae , pon fotitos de lo que compraste , no seas mala y nos dejes con la intriga, anda cuentanos que compraste yo quiero ver esos moldes nuevos

Este mensaje lo escribí antes de ver las fotos de tus moldes........ estaba de un contento......................
Estaba muy contenta, pero la batalla no está perdida, hoy voy a por más. Bueno hoy no, que tengo una cena de trabajo, pero mañana.................... ya verás.

PD. Voy a ver los moldes que has subido para así copietearte los que tienes, comprar más y ganarte. :twisted: la envidia hará de mí la mejor de las reposteras.

como me gusta esto ¡¡¡¡¡ pues no tardaras en ganame porque yo ya tengo las compras restringdas hasta octubre es que estoy pensano en comprarme la fusioncook o como se diga y si la quieo no puedo estar comprando cositas que si no el costi me hecha de casa a mi y ha todos mis cacharros

Yo no les he echado a ninguno de los dos aceite... el primer molde es de aluminio y el segundo de silicona... es más... el de silicona se quedó el solito despegado.... no sé.... a lo mejor suerte de principianta, jaja.

no egde , no es suerte jiji , esto es como todo hay quien le pone aceite y quien los moja un poco antes de ponerle el contenido , pero esto depende de la calidad de los moldes , no por ser mas bueno se desoldan mejor , yo tengo uno de corona de los buenos que no hay forma de desmoldarlo y uno de corona de los malos que se desmolda solito sin ponerle nada de nada

Os dejo un ratillo que tengo una reunión, es que esto está muy relajado hasta septiembre, pero no todo lo que quisiese.

jaja , yo tambien me marcho , luego vendre otro ratito

Pues ayer hice este riquisimo flan, pero cometí un error...

El chocolate negro lo puse con un 72% de chocolate... con lo cual estaba como si te comieses ceniza , con lo cual esa capita no tuvo mucho exito, pero los otros 2 riquiiiiiisimos, de todas formas, creo que el proximo que haré será de 2 chocolates con leche y blanco.

Ademas segun mi parecer el flan es muy grande y tuve que ponerlo en un bol de ensaladas, por que no tenia donde hacerlo


Pero vamos, fué un exito

Enhorabuena Antonio,

en mi casa les gusta el chocolate negro y por eso no hubo problema.
con respecto al molde.... con uno de esos de silicona tienes justito justito.
Pero no obstante me alegro que te arriesgaras y lo hicieras.

sigue así, un saludo.